| Форум > Архив "Просто трёп" > Октябрь 2006 года > кстати о рецептах... |
кстати о рецептах...
я достала несколько айв, прям не верится такому счастью. хочу теперь их испечь токо не вспомню все детали.
кто-то не подскажет?
Амстердамская Макака © (03.10.2006 17:10)
я заполняла рисом (наполовину готовым, плюс воды чуть) и изюмом. в фольгу попы им заворачивала и в печку.
marlen © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
marlen © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
рисом?! ой нет, такого я и не видела/слышала/ела никогда.
дома их запекали просто то ли с сахаром то ли с приправами какими то. они во время запечки пускают сок а потом как остынут сок этот в желе превращается и получается вкуснАтиша!
Амстердамская Макака © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
имхо -- порыскай по инету, точняк будет где-нибудь. народ любит рецептами делиться:)
я в прошлом году нарыла рецепт запекания яблок с сыром и белым шоколадом попалам.... ой, свусно получийилось:)
marlen © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
marlen © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
может как яблоки?
уссурийский тигр © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
уссурийский тигр © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
ну примерно да, но вот детали не помню - что, по скоко и вообще.
Амстердамская Макака © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
я такое на глаз делаю)))))
уссурийский тигр © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
уссурийский тигр © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
на глаз это уже другой уровень мастерства...
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ага))))) который выше или ниже?
уссурийский тигр © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
уссурийский тигр © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
выше разумеется...
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
а я из них тока варенье ела.... Вкусна. а. ааааа
Донна Душечка © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
Донна Душечка © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
ну из трех айв варенья не наварить ... ну никак просто ;)
Амстердамская Макака © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
http://www.baku.ru/pubs/bakucuisine/10577_ru.php
глобус © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
глобус © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
дедуль, ты ещё и так умеешь?!
Ну цены тебе нет:))))))))))
Донна Душечка © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
Донна Душечка © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
я давно живу,внуча!)))
глобус © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
надо бабушкину могилку навестить...
Донна Душечка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
забыла совсем старушку!
глобус © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ланн, мы с сестрой на днях заглянем - оградку покрасим, цветочки пересадим..
Донна Душечка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Донна Душечка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ооо, класс, спасибо!
а бланшировать это типа... положить в кипяшую воду и вынуть? или?
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
а свежими сёст?
Lind © (03.10.2006 17:10) Прямая ссылка
так они ж твердые? айвы свежие невкусные вообще.
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
как твердые? оранжевые, мягкие..?
Lind © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
нет. желтые и твердые ... и сухие очень, жуешь а оно не жуется и проглотить трудно.
а вот если испечь то получается мняма!
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
вот...
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
погоди тогда, я наверное перепутала, как же называется фрукт оранжевого цвета, мягкий, внутри мякот приятная, иногда волокнистая..?
Lind © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Lind © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ляпну наверное но - ты случайно не о манго говоришь? какие у твоего фрукта косточки?
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
нет не о манго, он бывает и зеленый и бордового цвета.
то что ты на картинке показала, я тоже знаю, но вроде под другим названием.
нет там косточек, мякоть внутри.
Lind © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
вторая попытка: райское яблоко?
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
нет, макак ((((
я сама не своя, порыскаю в интеренете, может найду картинку, прикреплю. подождешь?
Lind © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Lind © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ок. я токо шо подумала что то что б болгарии называют райским яблоком это наверное не то что в россии так называют.
оно точно оранжевое и мягкое...
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
вот оно...
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
у нас это называется Dez-Demona © (03.10.2006 18:10)
так этож хурма!!
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
хурма? в первый раз слышу...
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ага еще есть похожий плод, "королек" но хурма она недоспелая вяжет, а королек нет и косточки там есть такие продолговатые гладкие
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
понятно... его по моему и не видела, королька этого...
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
да на вид я бы не отличила. может это сорта разные одного плода, я не знаю точно, меня удивляет что хурму только зимой продают
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
у нас круглый год продают)
Глафира Маастрихская © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
странно, что за несправедливость
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ну тут отовсиуду же завозят...
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
зимой она подмороженная и сладкая поэтому, не вяжет.
vemar © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
vemar © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
тьфу пропасть... конечно же ХУРМА!!!!
Lind © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
странно, но почему-то хурму у нас только зимой продают, часто в подмороженном состоянии
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ну да, она и должна замерзнуть вроде, чтоб сладкой стать...
я просто подумала что Линд о ней говорит и с айвой путает (оранжевое/мягкое). иначе я её не люблю никак.
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ДА!!!!!!!!!!!!!!!!
у нас называется айва!
но и первая картинка как раз соответствует айве. описание как ты дала.
а я как раз и подразумевала под айвой этот оранжевый фрукт. а у вас райское яблочко наз-ся?
Lind © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
Lind © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ну да. а у миланы вообще хурмой кличут.
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ну дык и правильно у неё кличут.... это я все на свете перепутала (((((
Lind © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
понятно ;)
ниче себе лингвистический форум получился...
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
хех... бывает;-)
Lind © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
у меня это тоже хурма :)
vemar © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
vemar © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
здесь называется , в россии хурма
Глафира Маастрихская © (03.10.2006 18:10)
Прямая ссылка
Глафира Маастрихская © (03.10.2006 18:10)
что за райское яблоко? я знаю персики каким-то яблоком называют... а еще мне никтарин пришел на ум, но они скорее желто-красные, в зависимости от спелости
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
ешо варенье айвовое делают
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
это когда в наличии больше чем 3 айвы ;)))
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
а ты свари немного варенья... а вобще айву даже у нас на рынке продают. тя щас где находишься?
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
в голландии. здесь я впервые увидела...
Амстердамская Макака © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
у меня все в голове перепуталось, я думала с марлен разговариваю
милана-радистка © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
айва вроде желтая?
уссурийский тигр © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
уссурийский тигр © (03.10.2006 18:10) Прямая ссылка
