Форум > Архив "Просто трёп" > Сентябрь 2011 года > Объявляю обед=) ибо пора уже=) |
Объявляю обед=) ибо пора уже=)
я отобедала, а теперь чаем с абрикосовым вареньем балуюсь=)))
GR@PE © (30.09.2011 13:09)
Прямая ссылка
GR@PE © (30.09.2011 13:09)
присоединяюсь
Злючка с приветом © (30.09.2011 13:09) Прямая ссылка
Злючка с приветом © (30.09.2011 13:09) Прямая ссылка
хорошо тебе))) я тоже съела свой суп и ямсо с гречкой)
снеж © (30.09.2011 13:09) Прямая ссылка
снеж © (30.09.2011 13:09) Прямая ссылка
ямсо с гречкой - это хорошо=))))
*вспомнила, что давно не варила гречку*
GR@PE © (30.09.2011 13:09) Прямая ссылка
GR@PE © (30.09.2011 13:09) Прямая ссылка
в общем, вот плоды моих исхищрений) я теперь парюсь, нужно второй ряд рюшей сделать или так, с этой черной полоской, даже интереснее
Горгона © (30.09.2011 13:09) Прямая ссылка
Горгона © (30.09.2011 13:09) Прямая ссылка
и ближе)
Горгона © (30.09.2011 13:09) Прямая ссылка
Горгона © (30.09.2011 13:09) Прямая ссылка
в этом комплекте - оставляй полоску=)))
GR@PE © (30.09.2011 13:09) Прямая ссылка
GR@PE © (30.09.2011 13:09) Прямая ссылка
я думаю, я ее оставлю))) она типа атласная и вид не портит, а скорее добавляет индивидуальность)))
Горгона © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Горгона © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
класс)) а второй ряд если тока вовнутрь -ближе к полоске
я бы сделала) люблю рюши)
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
я пока размышляю))) выкроить, обметать и подготовить не проблема) А потом подкалывать по мере желания)))
Горгона © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Горгона © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
красивше сиски будут) делай и даже не думай)
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
тьфу млин))) ну я и выразилась) Хруть будет красивее))))))))
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
слово не воробей...
Винни © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
ты торты то испекла? трям
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Привет. Мать, тебе ночью не икалось, я тебя вспоминала, пока пекла))))) это ты меня, стопудов, сглазила. Ржала надо мной, где яга с ее глазом????
Винни © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
мне отвратно спалось))) ЧЕСТНО)))))))))))))))
че у тя приключилось то??? медовик получился чтоли???????????
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
я крем два раза варила. Сдуру решила сразу на оба торта сварить. 2 литра молока, плюс все эти составляющие, в общем, снизу молоко пригорело, вкус отвратительный. пришлось в в половину десятого вечера нестись сайгаком в магазин за молоком)))))
закончила уже в час ночи))))
Винни © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
кулинар (С)
РЖУУУУУУУУУУУУУУУ
снеж © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
снеж © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
сама ржу))) гигантомания - не мой удел. мне надо мелкими порциями готовить))) во второй раз варила порционно, на каждый торт отдельно. Но в общем, генеральский эффект в жействии, все через опу. ведь "на вынос"
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
сиськи, угу)))
Горгона © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Горгона © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
здорово как!
Микроб © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Микроб © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
очень круто!!!!
Лис © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Лис © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
здорово! не надо второй ряд, перебор будет
elesha2112 © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
elesha2112 © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
завтрак - чашка кофе
обед - банан
вопрос: доживу ли я до ужина.
Всем приветы
Винни © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
привкет) доживешь, куда денешься)))
Горгона © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Горгона © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
да что-то не лезет еда в горло, а живот обижается. бурчит(
Винни © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
ооооооо, хочу такой рацион - вдруг схудну?=)) тока у меня какой-то жор нечеловеческий=((((((
GR@PE © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
GR@PE © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
я разжирела как коровка((((( надо как минимум 2-3 кило убирать. а не убирается. силы воли нет((((
Винни © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
ой, я б ваще кило 6 у себя убрала бы... Никому не надо? отдам даром=)))
GR@PE © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
GR@PE © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
да я минимум озвучила. В идеале бы... хотя я даже не знаю, какой должен быть идеал в моем возрасте.
но наверное тоже 6 убрала бы, или даже больше. правда муж категорически против)
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
мы завтракали в двенадцатом часу, какой обед)))))
Микроб © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Микроб © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
ну вы спааать) привет0
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
привет!
пользуемся моментом, спим до отвала)))))
мне классный сон снился, но разбудил соседский кондей, чтоб его мотор сдох...
Микроб © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Микроб © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
гщтрецбкф? рятб уйз.))) пф жрыйв ктнь
Горгона © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Горгона © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
гы)))
говорю, что перекусила, кофеи гоняю, аз а окном лето)))
Горгона © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Горгона © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
и у нас лето, до +28))))
Микроб © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Микроб © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
у нас тоже солнце и + 16
СТРАШНО)
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
чего тебе страшно? что тепло и солнце???
GR@PE © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
GR@PE © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
да) страшно что быстро закончится)) нас обычно так не балуют)))
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
не боись)) завтра у вас тоже будет тепло)))
Горгона © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Горгона © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
урааааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
снеж © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
убралась
устала
и сил нет приянть душ
а скоро муж придет ))))) И начнецца вторая серия- по магазам
Яга © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Яга © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
срезала еще часть цветов. забаррикадировалась от соседской собаки. замариновала мясо на завтра. варю свеклу нового урожая. завтра старшего внука привезут
elesha2112 © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
elesha2112 © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
у меня в саду дел полно
но после болезни я такая ослабевшая, что наверное надо еще подождать
сегодня поливала свои цветочки, так еле лейку таскала ....... (((((((((((((
Яга © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
Яга © (30.09.2011 14:09) Прямая ссылка
наливай половину)))
привет!
Микроб © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Микроб © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
привет))
так уже полила
но сил копать грядки - пока не думаю что есть
Яга © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Яга © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
не копай))))
а мы спим до 11 утра...
Микроб © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Микроб © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
а мы тоже спим, у нас длинные выхи , в понедельник тоже вых )))
а мне надо копать мать
но пока не могу
Яга © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Яга © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
нафига копать-то?
новое саять хошь?)))))
Микроб © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Микроб © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
ага))
все чмоки убежала
Яга © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Яга © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
я вообще редко копаю, этим у нас муж развлекается, а если много или сил нет, то таджики/узбеки нанимаются
хочу за грибами!!!
elesha2112 © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
elesha2112 © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
так классно звучит -старшего внука))) а сколько их у тебя? сколько лет?
Nanik © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Nanik © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
двое. одному год и четыре месяца, а другому пять месяцев
elesha2112 © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
elesha2112 © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Богатая бабушка. )))
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
аааа) старший!!!!!!)))) лапоньки)) поздравляю, богатая бабушка)))
Nanik © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Nanik © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
пасиб!
со старшим вообще приятно, что признают бабушкой, это падчерицы ребенок
elesha2112 © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
elesha2112 © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
это значит, что ты молодец))))
Nanik © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Nanik © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
я стараюсь :)))
elesha2112 © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
elesha2112 © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
я щас тоже мужа жду
и пойду снимаааать всякую каку
Горгона © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Горгона © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Видела твою кофточку в рюшах
Очень аккуратная работа, прямо ысшей пробы!!
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
гы) спсб)
Горгона © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Горгона © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
да
ЛеньТ © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
ЛеньТ © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Ты тоже кофе пьешь, и у тебя лето?
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Всем привет. Нагулялась по магазинам, притащила продукты домой, еле живая.
Продумываю меню на сегодня.
На завтра уже есть идея - решила делать манты. Сегодня сделаю фарш и тесто, а лепить буду завтра, чтобы свежие были. Да и не хочется сына соблазнять мясным блюдом - пятница же. Ему сделаю фасоль в лече, цветную капусту в крошках (Аленке обваляю в омлете предварительно), и картошку в укропе, растительном масле и чесноке.
Плюс, банановые оладьи, но их завтра, они на молоке и яйцах. ))) Елки, надо всех сажать на постные дни, чтобы мозг не закипел. Все равно, это полезно для здоровья всех.
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
привет)) вернулась с курсов, руки отваливаются... сейчас передохну чуток пойду котлеты поджарю и на гулянку)
Nanik © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Nanik © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
РУки отваливаются???
Ужжжыс
А что загулянка?
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
руки -потому что 3 манекена оживляли)))
гулянка - девичник у коллеги )))
Nanik © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Nanik © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Ааа, теперь поняла. Манекен-то оживить трудновато...
Но я в тебя верю!!!
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Фасооооль!!! точно!!! Привет, торть. голову ломаю ,чего бы приготовыит.ь однако фасольку надо!
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Дарю идею - БЕЗВОЗМЕЗДНО ))))
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
вот вы морочитесь)))))
Микроб © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Микроб © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Так хочется же сыночка накормить вкусностями. )))
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
мантыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
снеж © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
снеж © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Угу, угу. )))
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
УФФФФ!!! торт удался, все просят рецепт!!!!!! надо записать)))))
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Я уже тоже заинтересовалась тортом.
Давай и мне рецепт. ))0
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
и мне, можно?
elesha2112 © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
elesha2112 © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Сейчас оформлю в удобоваримый вид.
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
и мне
ЛеньТ © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
ЛеньТ © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
см выше
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Да можно!! Нам всем можно. )))
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
в Юрмале в баре:
русский турист бармену: можно мне во-о-о-он то пирожное.
бармен: ну я не знаю можно ли вам это пирожное)))
Винни © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
:))))))))
Тортила © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
я вчера посмотрела "Пусть говорят" про подмену детей в роддоме и прониклась. правда тупиковая ситуация. и этот родной и тот свой...
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
ИТАК))) Посколько народ тут возбухал, то я называаю это так:
НАПОЛЕОН ПО-СИБИРСКИ, ибо именно так его пекла и моя бабушка и моя свекровь, и вообще в наших сибирских краях. кому не нравится, можеть есть слоеный ужас)))))
Итак.
Тесто.
Взбить 3 яйца, добавить 6 ст.л. масла (мягкого), 6 ст.ложек сахара, немного соды, соли, натереть как на лапшу. Разделить на части ,раскатать тоненькую лепешку, обрезать по форме (у меня большая тарелка) и испечь или в духовке или на сковороде. Я раскатываю сразу на бумаге, и на этом листике кладу в духовку, тоньше получается. Выпекается несколько минут. У меня получается 10-12 сочней. Последний корж пересушить и размолоить потом в крошку, чтобы посыпать верх.
Крем.
Берем литр молока.
800 грамм доводим до кипения. Параллельно взбиваю 2 яйца с 1 стаканом сахара, добавляю три ст.ложки муки, 2 ст.ложки крахмала и оставшееся молоко. Получается густая масса,что-то среднее между тестом для блином и для оладий. В закипевшее молоко тонкой струйкой вливаю смесь, постоянно помешивая, убавляю огонь, и мешаю, пока не загустеет. Следить, чтобы молоко снизу не подгорело. Ставлю остыть. В остывшее кладу пачку размягченного масла, хорошенько вымешиваю.
Смазываю кремом коржи, посыпаю сверху крошкой, и оставляю часов на 12 минимум. Чтобы пропиталось.
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 15:09) Прямая ссылка
ммммм хочу хочу хочу!
Лис © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
Лис © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
Елки...Этот торт у нас дома называется "Чудо" )))
Но мы еще добавляем в тесто мед...
Тортила © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
с медом будем медовик))))
и думаю, совершенно другой вкус)))))
Винни © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
Но ооочень вкусный.)))
Тортила © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
может быть. не пробовала. Я обожаю именно этот торт. вкус детства и счастьяа)))))
Винни © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
Сделаю я вкус твоего детства. Попробую, что для тебя счастье. )))
Тортила © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
я тож попробую, вот как яблоки закончатся :)))
Вчера пекла цветаевский пирог, что-то мне не очень, но есть можно. А тесто по вкусу как лимонник я пеку, хотя состав другой
elesha2112 © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
elesha2112 © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
А что за цветаевский пирог?
Тортила © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
в двух словах: песочная основа, кислые яблоки и сметанная заливка
Н@тк@ © (30.09.2011 17:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (30.09.2011 17:09) Прямая ссылка
Хмм, сметанная заливка меня смущает...
Тортила © (30.09.2011 17:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 17:09) Прямая ссылка
там яйца+сахар+сметана+ванидин и крахмал. многие тащатся от этого пирога, но мои домашние его не оценили
Н@тк@ © (30.09.2011 17:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (30.09.2011 17:09) Прямая ссылка
Типа крема, получается.
НАдо попробовать сделать.
Тортила © (30.09.2011 17:09) Прямая ссылка
Тортила © (30.09.2011 17:09) Прямая ссылка
как раз заливка мне понравилась, но все вместе ка-то не очень
elesha2112 © (30.09.2011 19:09) Прямая ссылка
elesha2112 © (30.09.2011 19:09) Прямая ссылка
мои тоже не полюбили цветаевский... не наш он
Н@тк@ © (30.09.2011 17:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (30.09.2011 17:09) Прямая ссылка
а муки-то сколько?
elesha2112 © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
elesha2112 © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
а сколько получится, чтобы тесто было как на лапшу, в моем понимании, очень и очень крутое.
Винни © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка
Винни © (30.09.2011 16:09) Прямая ссылка