| Форум > Архив "Просто трёп" > Май 2017 года > утро! |
утро!
пасмурно, дождь собирается
выползайте, кто не на шашлыках
ЛеньТ © (08.05.2017 07:05)
как я хочу на шашлыки!!!!!!
ещё 10 дней и в отпуск, аж на целый месяц! поедем к сыну, удем там шашлычничать! а пока трудимся и ждемс)
Nanik © (08.05.2017 08:05) Прямая ссылка
Nanik © (08.05.2017 08:05) Прямая ссылка
а у нас на этой неделе один официально рабочий день - пятница
ЛеньТ © (08.05.2017 09:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (08.05.2017 09:05) Прямая ссылка
НичО себе...)))
МариКа © (08.05.2017 09:05) Прямая ссылка
МариКа © (08.05.2017 09:05) Прямая ссылка
у нас 11-го день республики
ЛеньТ © (08.05.2017 10:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (08.05.2017 10:05) Прямая ссылка
У нас 10-го в семье-праздничный день)
МариКа © (08.05.2017 10:05) Прямая ссылка
МариКа © (08.05.2017 10:05) Прямая ссылка
10 дней быстро пройдут-в заботах-то...)
МариКа © (08.05.2017 09:05) Прямая ссылка
МариКа © (08.05.2017 09:05) Прямая ссылка
как обещали - снег идет
палк с трепа © (08.05.2017 08:05) Прямая ссылка
палк с трепа © (08.05.2017 08:05) Прямая ссылка
Ленимся дома)
Пасмурно и прохладно... Думаю, чем раскрасить выходной)))
МариКа © (08.05.2017 09:05) Прямая ссылка
а я в сети ленюсь.
Вчера налопались вкусняшек у детей на дне рождения невестки. Все же...раскормит она мне сына своей вкусной кухней - включила зловредную свекровь. Иногда надо же!!
Тортила © (08.05.2017 09:05) Прямая ссылка
Тортила © (08.05.2017 09:05) Прямая ссылка
Как хорошо радостно отрываться с выпечкой, не задумываясь о размерах и проходимости в дверь)))
сама доедаю на работе медовый тортик, а М. с урчанием ест вот это
Микроб © (08.05.2017 09:05) Прямая ссылка
дааа, тебе можно.
А вообще, твои фотки - садизм.))
/ем мороженое, мерзну, но ем/
Тортила © (08.05.2017 10:05) Прямая ссылка
Тортила © (08.05.2017 10:05) Прямая ссылка
Тренируешь силу воли и морозоустойчивость?
Микроб © (08.05.2017 10:05) Прямая ссылка
Микроб © (08.05.2017 10:05) Прямая ссылка
Дааа.
А вообще, это диверсия мужа против меня и свекровь. Мы обе мерзнем сейчас дома,а он спецом любимое мороженое принес. На палочке эскимо в шоколаде. Мнямка из детства.
Может, он решил от нас так изощренно избавиться?
Заболеем, и амба.
А вот фигвам.
Порадуемся и выживем.
Тортила © (08.05.2017 10:05) Прямая ссылка
Тортила © (08.05.2017 10:05) Прямая ссылка
Оооо, у меня тоже эскимо лежит в холодильнике.
завтра +30 обещают, вот я на него и навалюсь)
Микроб © (08.05.2017 11:05) Прямая ссылка
Микроб © (08.05.2017 11:05) Прямая ссылка
ты лучше живешь, мда...
Тортила © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
Тортила © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
мы который день подряд покупаем мороженое "с запасом", но все не хватает, приходится опять докупать)
МариКа © (08.05.2017 18:05) Прямая ссылка
МариКа © (08.05.2017 18:05) Прямая ссылка
иииих. Мерзну.
Тортила © (10.05.2017 16:05) Прямая ссылка
Тортила © (10.05.2017 16:05) Прямая ссылка
Сегодня я у плиты и отдыхаю частично
завтра в сауну
в среду стричь собак
Яга © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
что пекла мужу интересного?
хочется что-то новенькое изобразить.
ЛеньТ © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
Я не новенькое пекла
а его любимое, медовик!
а на обед будут фарш блины! Тоже егт любимое
Яга © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
Яга © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
да ,медовик - это старенькое)))
ЛеньТ © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
Но вкусненькое
Яга © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
качество, проверенное временем(С)
сейчас кто-нить напишет, какое это фуууу
ЛеньТ © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
А мне похххххххх
Яга © (08.05.2017 14:05) Прямая ссылка
еще лет 5 назад мы бы с тобой сказали "пофиг"(привет Пофигении!), а теперь нам настолько стало похх, что мы себе ни в чем не отказываем
ЛеньТ © (08.05.2017 14:05) Прямая ссылка
Дааа
мы стали старые и цЫничные
Яга © (08.05.2017 15:05) Прямая ссылка
а старенькое, но новенькое для себя делаю в последние полгода - киевский и корзиночки с белковым кремом
ЛеньТ © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
я нашла для себя идеальный медовик - это рецепт печенья "медовые капли" из сети.
получается 5 коржей, с творожным кремом - улетает со свистом)
Микроб © (08.05.2017 13:05) Прямая ссылка
Микроб © (08.05.2017 13:05) Прямая ссылка
у меня есть какой-то, который я лет 15 пеку, менять не буду.
ЛеньТ © (08.05.2017 13:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (08.05.2017 13:05) Прямая ссылка
главное - найти свой)
Микроб © (08.05.2017 13:05) Прямая ссылка
Микроб © (08.05.2017 13:05) Прямая ссылка
ага
я его выбрала ,потому что не надо было катать много коржей, а я на тот момент не дружила со скалкой))))
ЛеньТ © (08.05.2017 13:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (08.05.2017 13:05) Прямая ссылка
и мой катать не надо, наливаю 6 ложек в форму, получаются почти одинаковые коржи высотой в 1 см)
Микроб © (08.05.2017 14:05) Прямая ссылка
Микроб © (08.05.2017 14:05) Прямая ссылка
Можно еще проще
Яга © (08.05.2017 14:05) Прямая ссылка
что может быть проще, чем налить 6 ложек теста в форму?
***испечь 1 большой корж и нарезать - не предлагать)))))
Микроб © (08.05.2017 14:05) Прямая ссылка
Микроб © (08.05.2017 14:05) Прямая ссылка
На бумаге для выпечки обвести большую тарелку и размазать по ней эти ложки с тестом
выпекаешь на ней и на ней же остываешь,
потом бумагу выкинул и форму мыть не надо
Яга © (08.05.2017 15:05) Прямая ссылка
Помню про твой способ, но мне удобнее, чтоб с бортиком было.
кстати, из силиконовой формы корж выскакивает, как огурчик, я остужаю на дощечке.
а в алюминиевой одноразовой как-то пробовала печь - прилипло)))
Микроб © (08.05.2017 15:05) Прямая ссылка
Микроб © (08.05.2017 15:05) Прямая ссылка
Ну если с бортиком то конечно
я делаю корж из 4 ложек теста,тоненький, и в торте всего 6 или 7 коржей тогда
Яга © (08.05.2017 15:05) Прямая ссылка
Яга © (08.05.2017 15:05) Прямая ссылка
у меня получается 5 коржей в форме единички (IT технологии рулят)))
и с промазкой получается высокий тортик, максимум для того купола, который у меня есть.
а иначе его не накроешь ничем)))
Микроб © (08.05.2017 15:05) Прямая ссылка
Микроб © (08.05.2017 15:05) Прямая ссылка
уговорили, давайте рецепт))))
ЛеньТ © (08.05.2017 16:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (08.05.2017 16:05) Прямая ссылка
Вот этот
Микроб © (08.05.2017 16:05)
Прямая ссылка
Микроб © (08.05.2017 16:05)
воот, именно этот нашла через гугл. )))
Тортила © (08.05.2017 17:05) Прямая ссылка
Тортила © (08.05.2017 17:05) Прямая ссылка
так, это я поняла. теперь еще раз - как вы с Ягой делаете - в виде коржей, тоже поняла, пропитываете чем-то? Чем?
МариКа © (08.05.2017 18:05) Прямая ссылка
МариКа © (08.05.2017 18:05) Прямая ссылка
я делала с творожным и лимонным кремом.
хочу попробовать еще со сметанным.
думаю, тут любой крем подойдет, который у вас любят)
Микроб © (08.05.2017 19:05) Прямая ссылка
Микроб © (08.05.2017 19:05) Прямая ссылка
напиши про творожный, особенно какой именно творог ты берешь, мягкий, типа творожного крема?
МариКа © (08.05.2017 19:05) Прямая ссылка
МариКа © (08.05.2017 19:05) Прямая ссылка
да, 500 гр. творожного крема, туда сахара по вкусу, добавляю слегка взбитую сметану 32% и чуть загустителя (он у нас в кондитерских отделах продается).
Dумаю, что при взбивании сметаны миксером -загуститель, может, и не нужен)
Микроб © (08.05.2017 19:05) Прямая ссылка
Микроб © (08.05.2017 19:05) Прямая ссылка
благодарю!
завтра попробую может быть.
пишут вон, что супер быстро - как раз для меня ))
МариКа © (08.05.2017 19:05) Прямая ссылка
МариКа © (08.05.2017 19:05) Прямая ссылка
тесто готовится очень быстро.
на выпечку 5 коржей у меня ушло часа 2 - с наливанием, остыванием и пр.
кремом намазала и на ночь в холодильник.
вот, сфотала последний кусочек для Клео:
Микроб © (08.05.2017 19:05) Прямая ссылка
спасибо!
МариКа © (08.05.2017 19:05) Прямая ссылка
МариКа © (08.05.2017 19:05) Прямая ссылка
у нас разные вкусы )))
МариКа © (08.05.2017 19:05) Прямая ссылка
МариКа © (08.05.2017 19:05) Прямая ссылка
а если заварной на крахмале?
Тортила © (10.05.2017 16:05) Прямая ссылка
Тортила © (10.05.2017 16:05) Прямая ссылка
о, хорошо, что подсказала, а то я уже начала мозг мучить, как бы так сделать...
Тортила © (08.05.2017 17:05) Прямая ссылка
Тортила © (08.05.2017 17:05) Прямая ссылка
имей в виду, что тесто в процессе выпечки несколько расползается (ну, у меня так, и в рецепте тоже указано).
Микроб © (08.05.2017 19:05) Прямая ссылка
Микроб © (08.05.2017 19:05) Прямая ссылка
уже попробовала. И уловила со второй попытки количества муки. ))))
Кстати, а если тортом печь, то коржи с каким кремом вкуснее идут?
Тортила © (10.05.2017 16:05) Прямая ссылка
Тортила © (10.05.2017 16:05) Прямая ссылка
Так это и есть мой медовик
миллион раз его на клео давала,именно адаптированные капли
Яга © (08.05.2017 14:05) Прямая ссылка
У меня даже не адаптировано, рецепт один в один)
сначала я по нему маффины пекла, а потом решила попробовать коржи.
и теперь мои больше никаких других коржей не хотят))))
Микроб © (08.05.2017 14:05) Прямая ссылка
Микроб © (08.05.2017 14:05) Прямая ссылка
Имею ввиду про адаптировано,что это тесто для печенья,а я пеку из него коржи
Яга © (08.05.2017 15:05) Прямая ссылка
ага)))
Микроб © (08.05.2017 15:05) Прямая ссылка
Микроб © (08.05.2017 15:05) Прямая ссылка
заинтриговали.
Нашла ваш рецепт. Попробую сделать именно коржами.
Тортила © (08.05.2017 17:05) Прямая ссылка
Тортила © (08.05.2017 17:05) Прямая ссылка
на работе замариновано мясо, куплены овощи етс, а на улице лиииивень. вот и что делать? хочу домой.
ЛеньТ © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
Мы как то с братом поехали на рыбалку и шашлыки сделать на озере
порыбачили,начали шашлык делать, полил дождик
ну че делать
он нашел в машине какое то покрывало в машине,мы его растянули НАД собой и спасали свои шашлыки, мы так продымились,закоптились, от меня потом еще дня два пахло костром и мясом
Яга © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
учитывая, что я просто сижу в офисе, предпочла бы уже плыть домой, но, боюсь , меня н епоймут))))
ЛеньТ © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
А выходного нет что ли седня?
Яга © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
Яга © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
у нас работа есть
ЛеньТ © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (08.05.2017 12:05) Прямая ссылка
автоподжиг поверхности сдох. Блин.
Интересно, сами сможем отремонтировать или мастера искать?
Тортила © (08.05.2017 16:05) Прямая ссылка
Тортила © (08.05.2017 16:05) Прямая ссылка
можно зажигалку купить)
Микроб © (08.05.2017 16:05) Прямая ссылка
Микроб © (08.05.2017 16:05) Прямая ссылка
к хорошему быстро привыкаешь же... Искать еще зажигалку или спички.
Тортила © (08.05.2017 17:05) Прямая ссылка
Тортила © (08.05.2017 17:05) Прямая ссылка
Муж заказал дочери, чтобы она купила упаковку красивых роз (она работает в оптовой цветочной компании).
подрезали с ней цветы и расставляли по вазам...
чикнула ножницами кухонными стебель вместе с пальцем...
как же больно!
Сижу с перевязанным пальцем, любуюсь на розы ))))
МариКа © (08.05.2017 20:05) Прямая ссылка
МариКа © (08.05.2017 20:05) Прямая ссылка
ну что ж ты так)
а я пришла на работу и через пол часа уже настроение испорчено....
Nanik © (08.05.2017 20:05) Прямая ссылка
Nanik © (08.05.2017 20:05) Прямая ссылка
кто тебя обидел?
ЛеньТ © (08.05.2017 20:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (08.05.2017 20:05) Прямая ссылка
мамаша одна (
причем, не мой ребёнок, соседям помогла кровь взять, канюлю поставить... во время процедуры мама подлетела к столу, нагнулась, волосы по столу, по ребёнку... я спокойне ей говорю - мамочка, отойдиите , пожалуйста, не надо волосами над роцедурным столом трясти.... объяснила зачем оставила канюлю..
чере 10 минут приходит делегация - папаша, тётя, выяснять отношения, маму обидели ( они питерские, вот и рожали бы там (
Nanik © (08.05.2017 21:05) Прямая ссылка
Nanik © (08.05.2017 21:05) Прямая ссылка
ну что ты на больных обижаешься
ЛеньТ © (08.05.2017 22:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (08.05.2017 22:05) Прямая ссылка
вот блин же.
Тортила © (09.05.2017 15:05) Прямая ссылка
Тортила © (09.05.2017 15:05) Прямая ссылка
((
ЛеньТ © (08.05.2017 20:05) Прямая ссылка
ЛеньТ © (08.05.2017 20:05) Прямая ссылка
Я аж вздрогнула.
Винни © (08.05.2017 21:05) Прямая ссылка
Винни © (08.05.2017 21:05) Прямая ссылка
ужас.
Тортила © (09.05.2017 15:05) Прямая ссылка
Тортила © (09.05.2017 15:05) Прямая ссылка
автоподжиг поверхности сдох. Блин.
Интересно, сами сможем отремонтировать или мастера искать?
Тортила © (09.05.2017 08:05) Прямая ссылка
Тортила © (09.05.2017 08:05) Прямая ссылка
автоподжиг поверхности сдох. Блин.
Интересно, сами сможем отремонтировать или мастера искать?
Тортила © (09.05.2017 14:05) Прямая ссылка
Тортила © (09.05.2017 14:05) Прямая ссылка
