| Форум > Архив "Диеты" > Февраль 2008 года > как приготовить |
как приготовить
привет всем худеющим!
в силу обстоятельств сижу на голодной диете уже 7 день (после операции нельзя и не могу есть). так как имеются лишние 5-7 кг решила, что после того как можно будет есть - начну "новую жизнь" и буду правильно питаться. кое что уже на форуме почитала, и соотвественно возник вопрос. поскольку надо стараться питаться, как здесь говорят "силосом", то уже закупила морковку, капусту, замороженную фасоль... но задумалась, а как правильно и полезно это приготовить можно. я в этом не мастер, поэтому прошу ваших советов, как вы готовите жаренные/паренные/тушеные овощи, просто как отдельное блюдо или как гарнир к мясу.
заранее спасибо и надеюсь на ваши советы!
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02)
Прямая ссылка
Лучик, вас интересуют диетичекие блюд или вы в принципе не умеете готовить????????
Добавьте цуккини, или баклажан... перец болгарский добавьте, помидоры, зелень...
Если жарить, то на масле
Если тушить, то немножко водички можно добавить
до готовности?
на растительном.....
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
это не оправдывает вас...))))
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
честно? с такими - нельзя... давайте с вопросами про диеты.. а про научение варить картошку на рецепты?)
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
странно это читать у девушке, в линейке которой написано "худею через здоровое питание"
Сандрин © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02)
и как отдельное и как гарнир...
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
а как готовить???
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
я на упаковке прочитала, но там меня совсем не воодушеволо.
иногда в общепите ела очень вкусно приготовленные овощи. понимаю, что готовка не должна быть сложной, но не знаю как.
напишите пару своих интересных рецептов
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
у меня нет интересных рецептов замороженых офощей... я их или варю или жарю. во втором случае могу залить яйцом.
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
а что ты обычно ешь?
я вот думаю, что и как мне приготовить из: фасоль, морковь, капуста .... что еще можно добавить???
если жарить или тушить , то все вместе или по очереди класть? как долго? на каком масле???
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
Лучик, вас интересуют диетичекие блюд или вы в принципе не умеете готовить????????
Добавьте цуккини, или баклажан... перец болгарский добавьте, помидоры, зелень...
Если жарить, то на масле
Если тушить, то немножко водички можно добавить
до готовности?
на растительном.....
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
интересует диетические блюда и готовить умею очень мало(
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
я не знаю, как научить вас обжаривать смесь из овощей...
ну возьмите сковородку, на огонь.. на сковородку немного масла, чтобы оно растеклось... разогрейте и высыпайте туда овощи. прямо замороженые. Огонь уберите до среднего и накройте крышечкой... и пусть оно там жарится-размораживается. Помешивайте раз в несколько минут шумовкой. Дождитесь, пока они разморозятся и станут помягче. Не бойтесь их пробовать... Жарьте, пока они вам не покажутся вкусными. Посолите перед подачей. Солите, пока они вам не покажутся солёными на ваш вкус.
выключите плиту, снимите сковороду с огня....
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
ну да...я блондинка на самом деле)))теперь знаю с чего начать
спасибо, Бенита
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
это не оправдывает вас...))))
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
ок)))
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
а на оливковом лучше?
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
если оно для жарки, а не салатное
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
Уж не знаю насколько это интересный рецепт :)))) Фасоль замороженную жарю на сковороде с чуть-чуть подсолнечным маслом, под конец туда 1 яйцо. Это как, интересно? На вкус мне и мужу нравится.
Смесь брокколи, морковки и цветной капусты просто на сковороде разогревала и все.
Fialka © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
Fialka © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
а на каком масле? как долго разогревать? (а то я любительница долго все жарить варит парить - н мне кажется это не всегда привально)
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
На растительном, немножко совсем. И соли немного добавляю.
По времени просто же: она должна разморозиться, и потом ещё нагреться и слегка поджариться. Пробуй, как на вкус тебе нормально -значит готово :)) Она же не нуждается в длительной термообработке.
Fialka © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
Fialka © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
без муки и крахмала
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
по идее готовят их как и просто овощи... я не понимаю вопроса вашего... Как готовить овощи или чё?
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
ну дилетант я в этом(
я хочу овощи приготовить например как гарнир к мясу (например вареному) как мне их приготовить: сварить, тушить, жарить - все вместе или по очередно добавлять, т.к. что то быстрее приготовиться???
какие специи надо/можно добавлять?
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
а мясо варить как будете?? ну и овощи тоже в кипящую воду подсоленую и до готовности....
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
Бенитка и Fialka - спасибо за советы!!!
я к вам еще с такими вопросами буду обращаться, можно?)
знаю, что Бенита проффф в этом (в деле похудания)!
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
честно? с такими - нельзя... давайте с вопросами про диеты.. а про научение варить картошку на рецепты?)
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
ну думаю, как начну готовить и пробовать себя на таком питании (пока я на воде и бульоне сижу) - вопросы думаю посущественнее появятся
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
вода и бульён?? а чем в туалет ходить?
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
видимо запасами прошлого, но было только 2 раза за 6 дней
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
странно это читать у девушке, в линейке которой написано "худею через здоровое питание"
Сандрин © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
оно начнеться, как только я смогу есть пищу, я счас тщательно готовлюсь.
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
вы голодовкой себе можете сделать обратный эффект.
лучше переходите постепенно на правильное питание, а не пользуйтесь НЕПРАВИЛЬНОЙ голодовкой
Сандрин © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
Сандрин © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
я так поняла, она после операции
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
Бенитка © (21.02.2008 15:02) Прямая ссылка
это вынужденная, мне гланды удалили - поэтому и есть нельзя, только пить.
просто раз уж это вынужденная голодовка, я решила, что после того, как можн будет есть буду придерживаться правильного, раздельного, диетического питания.
и еще! надеюсь что и курить брошу!!! (также не курю уже 7 день)
лучик_солнца © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
ооо, извини! я всю ветку не читала((((((
может тогда разнообразные супы пюре???
Сандрин © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
Сандрин © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
в больнице давали, но это так противно(((
я счас дома приловчилась бульончики из кубиков и творожные кремы есть, и очень много воды 2 л в день, просто так и с болеутоляющими
лучик_солнца © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
из кубиков????????? бульон????
вы поберегите свое горло - там же столько химии что ваша поврежденная слизистая вам спасибо не скажет
ешьте обычный творог с жидким медом можно сделать
Сандрин © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
Сандрин © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
ой... вы меня напугали((( (насчет кубиков)
обычный творог все таки еще трудно будет проглатывать, и меда жидкого у меня нет...
так творожные кремы (покупные) по моему тоже неплохие, они еще и с киселем. а кисель мне счас очень хорошо.
лучик_солнца © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
сварите нормальный бульон из курицы! только кожу снимите
Сандрин © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
Сандрин © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
ок!
спасибо
лучик_солнца © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
варить его умеете или написать как??
Сандрин © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
Сандрин © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
умеююю!)))(хоть что то умею и главное варила раньше!!!!)
лучик_солнца © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
Бульенчик лучше все-таки из курочки, а не из кубиков :(((((
Fialka © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
Fialka © (21.02.2008 16:02) Прямая ссылка
это диетическое питание?((
Бенитка © (21.02.2008 17:02) Прямая ссылка
Бенитка © (21.02.2008 17:02) Прямая ссылка
счас выбирать не приходиться. только это и проглатывается.
а творог (обезжиренный) разве к диетическому не относится?
лучик_солнца © (21.02.2008 18:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 18:02) Прямая ссылка
творог да, творожный крем нет. Диетический, это не только и не столько обезжиренный, сколько не сладкий и без крахмала
Бенитка © (21.02.2008 20:02) Прямая ссылка
Бенитка © (21.02.2008 20:02) Прямая ссылка
угумс, на будущее учту
лучик_солнца © (21.02.2008 22:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 22:02) Прямая ссылка
ааа, крахмал значит в составе продуктов смотреть надо? tärkliis - так пишется на наших продуктах?
лучик_солнца © (21.02.2008 22:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 22:02) Прямая ссылка
да, именно так.
смотрите содержание углеводов
идеально - кодуюст без добавок
Бенитка © (21.02.2008 22:02) Прямая ссылка
Бенитка © (21.02.2008 22:02) Прямая ссылка
на что именно относительно углеводов надо обратить внимание?
какая их норма скажем на 100 г?
лучик_солнца © (21.02.2008 22:02) Прямая ссылка
лучик_солнца © (21.02.2008 22:02) Прямая ссылка
стремящаяся к нулю
Бенитка © (22.02.2008 09:02) Прямая ссылка
Бенитка © (22.02.2008 09:02) Прямая ссылка
Если вы сейчас голодаете СОвсем, нужно очень постепенно из этого состояния выходить. Иначе можете себе очень навредить.
Volna © (22.02.2008 08:02) Прямая ссылка
Volna © (22.02.2008 08:02) Прямая ссылка
