Форум > Архив "Диеты" > Июль 2009 года > Почему все так зациклены |
Почему все так зациклены
на оливковом масле?
Когда диетчицы или следующие здоровому питанию клеовчанки пишут о растительных жирах, очень часто добавляют, что в соновном оливковое масло?
Разве подсолнечное масло не является полезным? Не раз читала, что семечки это один из самых полезных продуктов, а масло уже нет?
Мне кажется, это чисто дань моде))
Кэрри_40 © (13.07.2009 14:07)
Прямая ссылка
Кэрри_40 © (13.07.2009 14:07)
причем надо употреблять 3 вида масла: подсолнечное, оливковое ииз виноградных косточек (если не путую название)
Symfonya © (13.07.2009 14:07) Прямая ссылка
Symfonya © (13.07.2009 14:07) Прямая ссылка
я использую и оливковое, и подсолнечное
причем есть блюда, которые с оливковым мне вообще не вкусны, а сочетаются только с подсолнечным. И наоборот
Кэрри_40 © (13.07.2009 14:07) Прямая ссылка
Кэрри_40 © (13.07.2009 14:07) Прямая ссылка
мне просто очень нравится вкус оливкого.
так же очень люблю тыквенное, когда его использую, добавляю в салат тыквенные семечки
Malin © (13.07.2009 15:07) Прямая ссылка
Malin © (13.07.2009 15:07) Прямая ссылка
я точно также
мне кажется различие только в антиоксидантах или каких-то долях ненасыщеных жиров
Сандрин © (13.07.2009 15:07) Прямая ссылка
Сандрин © (13.07.2009 15:07) Прямая ссылка
В нем содержиться много антиоксидантов и (или) еще что-то помогающее бороться с раковыми клетками.
Рыба Золотая © (13.07.2009 14:07) Прямая ссылка
Рыба Золотая © (13.07.2009 14:07) Прямая ссылка
а еще такие же элементы содержатся,например,в помидорах.Но они не стали более употребляемыми
Жу © (13.07.2009 15:07) Прямая ссылка
Жу © (13.07.2009 15:07) Прямая ссылка
согласна полностью
Жу © (13.07.2009 14:07) Прямая ссылка
Жу © (13.07.2009 14:07) Прямая ссылка
я разное растительное ем.. и оливковое и репсовое и подсолнечное и вноградной косточки и не заморачиваюсь....
Бенитка © (13.07.2009 15:07) Прямая ссылка
Бенитка © (13.07.2009 15:07) Прямая ссылка
недавно читала статью, где говорится что оливкое масло способствует целлюлиту :))
*я не верю, но 0,01% сомнений закрался
% © (13.07.2009 16:07) Прямая ссылка
% © (13.07.2009 16:07) Прямая ссылка
конечно, любая еда способствует целлюлиту, главное количества!
Matrix © (13.07.2009 20:07) Прямая ссылка
Matrix © (13.07.2009 20:07) Прямая ссылка
в разных ртастительных разное соотношение омега-3 и омега-6 жирных кислот.
в оливковом больше омега-3
в подсолнечном перевес в сторону омега-6
омега-6 при перегревании - жарка - склонны образовывать канцерогенные соединения, поэтому рекомендуют именно для тепловой обработки использовать оливковое, так как там минимальное содержание омега-6
ну и ещё всякие нюансы, читайте сами
это не мода, это здравый смысл.
Juanita Banana © (13.07.2009 16:07) Прямая ссылка
Juanita Banana © (13.07.2009 16:07) Прямая ссылка
недавно передачу слышала что подсолнечное как и все хорошо в меру
а если оно доминирету - особенно если ограничивать сливочное, то получается что подсолнечно моногполист
а вот э
ти типа не полезно - ну не вредно, но и пользы нет
а лучше разные виды масел - ну к кукурузному, а тем более горчичному и льняному мы мало привычны, так что оливковое - сама первая альтернатива чтоб разбавить
ну оно таки дороже = жарить лучш ене растительном, а в качестве заправик почеум б и не оливковое
тем более что растительное теперь все вылущенное - без запаха, для салата и вкуса-то нет
Dezi © (13.07.2009 17:07) Прямая ссылка
Dezi © (13.07.2009 17:07) Прямая ссылка