| Форум > Архив "Диеты" > Май 2014 года > Адыгейский сыр |
Адыгейский сыр
Расскажите мне почему на упаковке написано 18%, а бжу 45 г жира? В чем подвох? Кто-нибудь ест его? Он полезнее твердых с точки зрения усвоения и тд?
Новенькая © (10.05.2014 23:05)
Прямая ссылка
Новенькая © (10.05.2014 23:05)
Жирность адыгейского сыра напрямую зависит от исходного продукта приготовления. Если берется козье молоко высокой степени жирности, то, естественно, конечный продукт — адыгейский сыр будет более высокого содержания жира, но при этом сыр получится необыкновенно нежными и исключительно вкусным. Жирность адыгейского сыра обязательно указана на этикетке и может в среднем достигать сорока процентов.
Ксанка © (11.05.2014 00:05) Прямая ссылка
Ксанка © (11.05.2014 00:05) Прямая ссылка
В сухом в-ве указывается жирность в составе, а на упаковке новая модная тема - указывать в общем объеме с водой. Это вообще общий тренд. Раньше сыр был жирным на половину продуктом в глазах общественности, сейчас выпячивается его сравнительная диетичность.
@lex © (11.05.2014 12:05) Прямая ссылка
@lex © (11.05.2014 12:05) Прямая ссылка
я ем, очень люблю с джемом)
Моталка © (11.05.2014 17:05) Прямая ссылка
Моталка © (11.05.2014 17:05) Прямая ссылка
