Форум > Архив "О Клео" > Август 2009 года > Ау, модераторы! |
Ау, модераторы!
http://www.kleo.ru/webboard/hibye/?1838337.shtml
палкин © (21.08.2009 15:08)
Прямая ссылка
палкин © (21.08.2009 15:08)
на водяной бане растопила 100 г шоколада,60г масла , помешала, туда ложку какао, помешала,взбила 2 белка до таких, хороших пиков. потом добавила ложку сахара, можно вообще без, ОЧЕНЬ сладко и так. взбила. вмешала белки аккуратненько в шоколад. помешала нежно. взяла обычные шашки чайные, широкие такие. смазала маслом, посыпала сахаром. вывалила 3\4 (лучше половину, имхо) смеси в чашку и поставила на 180 градусов ровно на 8 минут. как только сверху начинает трескаться - вытащила ,положила прямо сверху шарик белого мороженого.
Или
http://belonika.livejournal.com/138...
я © (10.12.2012 09:12) Прямая ссылка
я © (10.12.2012 09:12) Прямая ссылка