| Форум > Архив "Груднички" > Июль 2008 года > Научите как кефир делать |
Научите как кефир делать
Нам кефир и творог на молочке дают, но не всегда мы доходим до нее,творог где-то читала как делать, а кефир не умею(В магазинах не всегда есть в наличии)Спасибо заранее!
Магнолия © (15.07.2008 15:07)
Прямая ссылка
Магнолия © (15.07.2008 15:07)
у меня такой сложный рецепт есть, столько заморочек там, думаю все проще может быть))
упсик © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
упсик © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
А что за рецепт-то напиши?
Магнолия © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Магнолия © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
сначала нужно сделать маточную закваску для которой нужно где-то купить кефирные грибки, потом кефирную закваску и только потом сам кефир
упсик © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
упсик © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Кефирные грибки? Где бы их найти...Завтра поищу, поспрашиваю.
Магнолия © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Магнолия © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Ой а вообще чем можно кефир заменить.Нам сказали долой 1 грудное кормление на 30гр.творога и 200мл кефира. Может можно йогурт какой нибудь?
Магнолия © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Магнолия © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
у меня малой вообще кефир не пил, все назад выдавал. видимо не пошел. Давала йогурты. До сих пор кефир не любит.
Iris-ka © (15.07.2008 16:07) Прямая ссылка
Iris-ka © (15.07.2008 16:07) Прямая ссылка
у меня дочка так и не есть никакую кисломолочку
упсик © (15.07.2008 16:07) Прямая ссылка
упсик © (15.07.2008 16:07) Прямая ссылка
а мы пьем обычный взрослый кефир с малым сроком хранения. по рекомендации гастроэнтеролога
ям © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
ям © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Нам сказали не желательно(рано еще), там вроде жирности больше
Магнолия © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Магнолия © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
мы пьем однопроцентный кефир,а все десткие(во всяком случае российскеи тема и агуша) большей жирности
ям © (15.07.2008 16:07) Прямая ссылка
ям © (15.07.2008 16:07) Прямая ссылка
+1 можно обычный кефир по-пробывать
упсик © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
упсик © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
кефирный гриб у кого нибудь стрельнуть можно. у меня год жил, очень славный кефирчик выходил.
творог я ребенку даю тот, который я ем. Обычный, обезжиреный из пачки с коротким сроком хранения. Просто взбиваю его блендаром с молоком (смесью разведеной) или фруктами, ягодами.
Рыжий Мурзик © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
а, еще, институт Габричевского выпускают какую-то фигню из которой можно заквасить кефир. только я названия не помню.
Рыжий Мурзик © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (15.07.2008 15:07) Прямая ссылка
