Форум > Архив "Груднички" > Сентябрь 2008 года > Кабачки |
Кабачки
Подруга посоветовала пока урожай есть свежих кабачков наморозить, а потом из них делать пюрешку и вводить в качестве прикорма зимой. Как думаете свежие овощи лучше или покупать баночное пюре потом?
Пусичка © (08.09.2008 18:09)
Прямая ссылка
Пусичка © (08.09.2008 18:09)
если кабачки свои - однозначно лучше их сохранить. если покупные - не знаю.
Большая Вода © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
Большая Вода © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
ну даже если покупные на рынке, все равно наверное лучше консервантов которые в баночках или нет, вот не знаю стоит парится и делать заготовки
Пусичка © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
Пусичка © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
ну если эти кабачки выращивали под железной дорогой - то неизвестно, лучше ли.
Большая Вода © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
Большая Вода © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
а как их морозить?
Большая Вода © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
Большая Вода © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
она мне сказала что просто их почистила порезала кубиками и в пакетиках в морозилку
Пусичка © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
Пусичка © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
раз все равно с кабачков прикорм начинать, может есть смысл, хотя как потом это пюре делать тоже вопрос, просто разморозить и в блендере размельчить?
Пусичка © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
Пусичка © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
наверно так.
Большая Вода © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
Большая Вода © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
не. вначале разморозить, потом в пароварке или кастрюльке отварить, а уже потом мельчить) я тоже наморозила уже полморозильника, и груш, и кабачков и ягод))))
Slonyaka © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
Slonyaka © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
но мы щас и банки отлично едим, но покупаю подороже, бич нат, гербер. семпер
slon © (08.09.2008 19:09) Прямая ссылка
slon © (08.09.2008 19:09) Прямая ссылка
ух ты клево! спасибо
Пусичка © (08.09.2008 19:09) Прямая ссылка
Пусичка © (08.09.2008 19:09) Прямая ссылка
а ничего добавлять не нужно, сахар соль?
Пусичка © (08.09.2008 19:09) Прямая ссылка
Пусичка © (08.09.2008 19:09) Прямая ссылка
нет, говорят соль-сахар после года можно только... я компот из груши варила без сахара
Slonyaka © (08.09.2008 20:09) Прямая ссылка
Slonyaka © (08.09.2008 20:09) Прямая ссылка
ага, как здорово что можно заморозить. а не подкинете идеи что именно (можно списком :)) замораживаете. Я сделала только вишню, абрикосы, персики и клубнику малину перемятую немного с сахаром. А вот что ещё кроме кабачков ума не приложу.
Сена © (08.09.2008 20:09) Прямая ссылка
Сена © (08.09.2008 20:09) Прямая ссылка
я что с дачи привозят много, то и морожу. пока вот кабачки. черная смородина, красная, крыжовник, груша и яблоки... тыкву можно еще заморзить, но у нас нет...
можно на ты :)
slon © (08.09.2008 20:09) Прямая ссылка
slon © (08.09.2008 20:09) Прямая ссылка
тыкву думаю смысла нет, она всю зиму так хранится у нас на рынке её бабульки всю зиму продают свежую. а я у нас что то брокколи не могу найти, а на цветную у неё рвотный рефлекс, редкая гадость я сама пробовала :)) я вот думаю помидоры нам пригодятся зимой? а то их море! как думаешь?
Сена © (08.09.2008 21:09) Прямая ссылка
Сена © (08.09.2008 21:09) Прямая ссылка
мне кажется помидор при заморозке-разморозке совсем рассопливится( будет каша бесвкусная...
не знаю как у вас. у нас и цветная капуста и брокколи замороженные продаются в Ашане. но мы едим банки. цветная капуста у Семпера рнормальная, я пробовала. реально прям цветная капуста, я туда еще морковки бич натовской добавляю и получается сладенько и вкусненько) мой лопает)
Slonyaka © (09.09.2008 09:09) Прямая ссылка
Slonyaka © (09.09.2008 09:09) Прямая ссылка
это идея. наверно тоже заморожу, а то нам много надавали.
Большая Вода © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
Большая Вода © (08.09.2008 18:09) Прямая ссылка
кабачки прекрасно хранятся и так. а капцсту цветную и брокооли я морожу
Н@тк@ © (08.09.2008 20:09) Прямая ссылка
Н@тк@ © (08.09.2008 20:09) Прямая ссылка