| Форум > Архив "Груднички" > Декабрь 2009 года > Творог |
Творог
У сына аллергия. На что, не можем выявить уже 2 месяца, пробовали методом исключения, ничего не выходит. Теперь вот решили поменять творожок "Агуша" на другой. Муж вчера купил "Тёму". В составе цельное молоко, обезжиренное молоко и закваска молочных кульнур. А в агуше : нормализованное молоко и закваска. По составу выходит, что "Агушка" менее аллергенна ? Не знаю уже, чем ребенка кормить. Педиатр сегодня сказал еще цв. капусту исключить. А я спрашиваю :"А чем кормить то ?" А он мне:"Грудью".
Любанчик © (23.12.2009 17:12)
Прямая ссылка
Любанчик © (23.12.2009 17:12)
привет Любань как у вас дела.Как выличили свой стафилокок.Мы вот да сегодня пришли наши анализы его нет .А насчет творожка Не знаю Любань Мне кажется что и Тема и Агуша 2 фирмы и такая фигня.Но это мое мнение.И ничего в них хорошего нет.Вот есть еше творожки нестле.Может их.
смешна стройна © (23.12.2009 17:12) Прямая ссылка
смешна стройна © (23.12.2009 17:12) Прямая ссылка
Приветики ! Выше тему создала. Да я мужу вчера "Крепыш" заказывала, тут как-то его хвалили, а его не было. Поздравляю вас ! Вы в Грибачевского сдавали ?
Любанчик © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
Любанчик © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
нестле? которые хранятся в тепле? )
Кошатница © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
Кошатница © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
Я вообще против агуши- творожки,йогурты ,кефиры ...Много отравлений, да и аллергий...
Ласточка-птичка © (23.12.2009 17:12) Прямая ссылка
Ласточка-птичка © (23.12.2009 17:12) Прямая ссылка
да-да! проходили...
Рыжий Мурзик © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
а другими не травятся? агушу больше всего едят. и на кухне ее же дают. покупайте лругое, только другого -то и нету. тема-гадость еще та, творог комками какими-то крахмальными +там сухое молоко, йогурта натурального нет.кефир не знаю есть тема или нет. крепыш? так его завозят раз в неделю по обещанию. иногда не бывает вообше.
Кошатница © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
Кошатница © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
ох, я помню сын на молочной кухне так творожком их отравился...10 дней лежали в боксе....
Ласточка-птичка © (24.12.2009 11:12) Прямая ссылка
Ласточка-птичка © (24.12.2009 11:12) Прямая ссылка
брокколи, цв. капуста, кабачок, каши. не рановато творог в 7 мес? а уж агушу точно никогда давать не буду
Homa © (23.12.2009 17:12) Прямая ссылка
Homa © (23.12.2009 17:12) Прямая ссылка
а во сколько творог давать- в год?)))
Ласточка-птичка © (23.12.2009 17:12) Прямая ссылка
Ласточка-птичка © (23.12.2009 17:12) Прямая ссылка
я помниться тебе даже ссылку давала, посмотри на infants в разделе прикорм
Homa © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
Homa © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
+1
Лис © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
Лис © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
А Вы во сколько творог ввели ? Я просто сколько литературы не читала, везде с 7 мес., а где и с 6.
Любанчик © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
Любанчик © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
пока не вводила, у нас проблемы с диатезом
Homa © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
Homa © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
а что будешь? чем дрпугие лучше?
Кошатница © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
Кошатница © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
я сама творог делаю
JuliR © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
JuliR © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
а как? расскажи пожалуйста, привет
клякса © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
клякса © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
)) спасибо, обязательно попробую, только мне для первого способа еще и кефир нужно приготовить, но это не проблема, знаю как)
клякса © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
клякса © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
а ты мне напишешь как кефир делаешь?
а что у вас нет кефира в магазине?
JuliR © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
JuliR © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
Для кефира нужна закваска, с ней очень хороший получается, и сметана тоже. Кефир есть, в некоторых видела, но там такой странный срок хранения, чуть ли не месяц, и мне он совершенно невкусный( В русском магазине есть, съедобный, но тоже доверия не внушает, сами пьем,но ребенку не буду давать его.
клякса © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
клякса © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
По инету можно купить кефирные грибки.
Белыч © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
Белыч © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
они живут в обычном кефире) покупать не обяязательно)
Рыжий Мурзик © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
в нашем, местном, уже ничего не живет. Не зря он МЕСЯЦ может храниться.
Белыч © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
Белыч © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
и я про то
клякса © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
клякса © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
а йогурт делать не хочешь? Это очень просто. И творог из него потом классный получается.
Белыч © (23.12.2009 20:12) Прямая ссылка
Белыч © (23.12.2009 20:12) Прямая ссылка
напиши рецепт, плеаз
JuliR © (23.12.2009 20:12) Прямая ссылка
JuliR © (23.12.2009 20:12) Прямая ссылка
главное - температура. Если есть дома очень теплое место, то можно и так делать. Если нет - то нужна йогуртница - для того, чтобы поддерживать эту самую температуру в течении нескольктх часов.
Я себе купило по инету за 45 баксов. очень довольна.
Вся технология: кипятишь молоко, остужаешь до 43-45 градусов, добавляешь немного био-йогурта (у меня 1:12 получается), разливаешь по баночкам (или не разливаешь :)). И это все должно постоять в теплом месте 6-12 часов.
ВСЕ. Проще просто не бывает.
Белыч © (23.12.2009 23:12) Прямая ссылка
Белыч © (23.12.2009 23:12) Прямая ссылка
посмотрела личку, поняла)) тогда точно,интернетом или грибом))
Рыжий Мурзик © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
и мне напиши, плиз
Любанчик © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
Любанчик © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
я всю кисломолочку делаю сама.
Рыжий Мурзик © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (23.12.2009 18:12) Прямая ссылка
подскажите как кефир домашний делать?
наталья © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
наталья © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
грибок кефирный нужен. Его можно купить или взять у тех, у кого есть.
Для йогурта нужен только био-йогурт.
Белыч © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
Белыч © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
можно купить маленькую уаковку кефира (200 гр.) смешать ее с молоком комнатоной температуры (1 л.) и оставить заквашиваться на ночь, потом использовать 200 гр. оставшегося кефира для закваски следующих ппартий.
можно завести тибетский кефиный гриб и делать то же самое, только без закваски, но он хуже кота, его на 2-е суток одного дома оставить нельзя)))
Рыжий Мурзик © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (23.12.2009 19:12) Прямая ссылка
