Форум > Архив "Клуб Успешных Мам" > Декабрь 2007 года > Делюсь рецептом пирога |
Делюсь рецептом пирога
Нужно: тесто слоёное, бекон, лук, сливки, сыр.
Тесто раскатать на весь протвень, бекон нарезать и подсушить на сковородке без масла, лук обжарить и взбить блендером со сливками. На тесто выложить бекон, полить смесью сливок с луком, сверху посыпать тёртым сыром и поставить в духовку.
Получилось офигенно вкусно :)
Felicity © (30.12.2007 21:12)
Прямая ссылка
Felicity © (30.12.2007 21:12)
Спасибо за рецепт, попробуем,а сливки без разницы какой жирности!?
Мотя © (30.12.2007 21:12) Прямая ссылка
Мотя © (30.12.2007 21:12) Прямая ссылка
Думаю, всё равно. Я брала десятипроцентные. С луком получается довольно густая смесь.
Felicity © (30.12.2007 22:12) Прямая ссылка
Felicity © (30.12.2007 22:12) Прямая ссылка
сорри, что встреваю) Если еще добавить парочку взбитых яиц в заливку, получится классический французский киш лорен:)
Амстер © (30.12.2007 21:12) Прямая ссылка
Амстер © (30.12.2007 21:12) Прямая ссылка
Знаю :) делала :)
Но у некоторых аллергия на куриный белок.
Felicity © (30.12.2007 22:12) Прямая ссылка
Felicity © (30.12.2007 22:12) Прямая ссылка