Овощное пюре

Хотела посоветоваться с вами вот еще по какому вопросу. Малышу по-тихоньку начинаю давать пюре из цветной капусты, но по-моему у него немного появляется аллергии (Тип-топ, Семпер). Консультант по детскому питанию сказала, что часто фирмы добаляют туда крахмал, но не указывают это на этикетке. Хочу попробовать сделать пюре сама. Только вопрос такой - чуть-чуть ведь сделать не получится, а долго ранить нельзя. как вы поступали? Можно ли готовое пюре заморозить маленькими порциями?

Людмила (29.10.2004 Пт 12:04)