| Форум > Архив "Школа мам" > Май 2003 года > для Jane-Kulinarka |
для Jane-Kulinarka
скажи пожалуйста а ты эти овощи замороженные как размораживаешь?
Браун © (14.05.2003 20:05)
Прямая ссылка
Браун © (14.05.2003 20:05)
если тушу на пару или в суп, то я их вообще предварительно не размораживаю, прямо замороженные кидай в суп или клади в посудинку пароварки (у меня просто кастрюля и подходящая вставочка для варки на пару, все Хакман, эту вставочку я чуть смазываю раст маслицем перед закладкой продуктов). Елси надо будет разморозить - ни в коем случае не под водой, лучше всего с вечера достать нужный продукт из морозилки и переложить его в холодильник, чем меньше перепад температур при разморозке, тем лучше
Jane-Kulinarka © (15.05.2003 12:05) Прямая ссылка
Jane-Kulinarka © (15.05.2003 12:05) Прямая ссылка
