Форум > Архив "Школа мам" > Июль 2004 года > Прикорм |
Прикорм
Сходили недавно к врачу, нам скоро уже 4 месяца будет, так вот он сказал что с 4 мес надо менять питание, давать злаковые с утра, т.е. кашу, а в полдник яблоко и банан и , внимание, размешать АПЕЛЬСИНОВЫМ соком, на мои возражения, а как же аллергия, сказал что все нормально будет. И что делать слушать или нет, пора уже или нет, сижу и не знаю даже. А так спасибо вам успокоили меня, стала давать 2 раза в день питание, а в остальное время грудь, и ребенок стал по спокойнее.
Викся © (20.07.2004 14:07)
Прямая ссылка
Викся © (20.07.2004 14:07)
Хммм... А прибавляете как? Если по норме, то зачем прикорм. Я до 7 месяцев только грудью кормила. А апельсиновый сок... мож это новшество в педиатрии - впервые слышу.
Кошка © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Кошка © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Прибавляет пока нармально, но я писала раньше стало мало молоко и я стала докармлевать, может поэтому он все это и сказал.
Викся © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Викся © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Ну по любому в 4 месяца прикорм рано, да и действительно с овощей надо начинать (кабачки, картошка, морковка, свекла, цветная капуста - на первое время хватит :)) . Ну и апельсиновый сок конечно бред... Лучше детские соки покупать готовые, мне кажется.
Кошка © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Кошка © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Я вообще считаю, что все детям готовое лучше покупать, пока свое с огорода не пойдет. Ну и чуть старше детки когда подрастают - лучше мясо самими готовить. А там уж и супы. А в 4 месяца начинают прикорм искусственникам вводить. Главное - медленно и аккуратно
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Я покупала готовые соки, фруктовые пюре и мясные консервы. А овощи в банках мой не ел. Варила кусочками в молоке и протирала через ситечко. Уминал тазиками :)))
Кошка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Кошка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Как интересно, овощи в молоке. Надо будет попробовать.
Белочка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Белочка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
На воде они немного пресные получаются, а в молочке вкуснее. :)
Кошка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Кошка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Так надо по ложечке в день во время кормления, я правильно поняла.
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Сначала ложечку, если все ок, на следующий день можно 2 дать и так постепенно увеличивать до нормальной порции. Многие советуют сначала обед заменять прикормом. А я заменяла ужин, сытый спит крепче ;))))
Кошка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Кошка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
А полная порция это сколько, 200 или меньше.
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
МЫ в 5 месяцев уже 150 ели, в 6 - 200
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Нет я имею ввиду овощное пюре, а молока мы съедаем 210, а второй раз 150 грамм.
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Я тебе и говорю про пюре. Я за месяц до 200 грамм довела
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Дык потом пюре станет основным блюдом, а молочко для запивания. Поэтому пюре будет съедать больше. А молочком баловаться :)
Кошка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Кошка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Эт скока пупс захочет. Я кормила по требованию. Сколько хочет - столько и ест. В среднем грамм 200. Но мог и 300 съесть и 100, в зависимости от настроения
Кошка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Кошка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Ага, за неделю довести ло полной порции
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Я бы не рискнула давать цитрусовые! Да и прикорм с 4 мес. мне кажется рановато!
Вообще то странный врач какой то!
Белочка © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Белочка © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Врач явно больной на голову. Мало того, что сок дитенку в 4 месяца прописал, да еще и апельсиновый. Я начала с 4 месяцев овощи(мы на ИВ были уже), потом фрукты, с 5 каши, с 5,5 соки. С 6 индейку, потом кролика, потом творог. Сок из цитрусовых не даю до сих пор. Читала, что до года лдучше не давать. Молодец, что решила проблему с едой.
Byaka © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Byaka © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Бяк, а кролика где брала? У нас вижу очень редко, какие-то перемороженые тушки. А крольчатинки я бы масику потушила в сметанке.
Кошка © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Кошка © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
мама из Тулы свежезабитого привозила. У них там под Тулой целое частное хозяйство по разведению животин этих. Теперь для Антохи прямо в их фирменном магазине покупает. Антон порит мясо тока так. Она ж диетическое к тому же. А в супермаркетах в Москве, где только черта лысого нету, не часто бывает. Хотя говорят на рынке купить можно
Byaka © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Byaka © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Надо поискать. Хочу крола в сметанееееее........
Кошка © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Кошка © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Мне тоже нравится. Сладковатый такой получается.
Byaka © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Byaka © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Ага, я в детстве ела, у меня дедушка кролов держал. Помню вкус.
Кошка © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Кошка © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Врач у нас вообще очень смешной, у него любимое слово "нормаль", я говорю у нас прыщики на лице, а он это нормаль , она потеет, я говорю иногда плохо спит ночью, а он это нормаль, колики у нее, ну и дальше в таком же духе. А если овощи, то одно кормление или же по ложечке. А на баночках написано что фрукты тоже с 4 мес.
Викся © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Викся © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Сначала надо овощи вводить. Я начинала с кабачков, капусты Потом фрукты.
Byaka © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Byaka © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Ну насчет апельсинового сока, это он погорячился. Мы до года об апельсинах даже не думали. С бананом тоже поосторожней - крепит.
Fanera © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Fanera © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
А нас банан расслаблял чуть-чуть. :)))
Кошка © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Кошка © (20.07.2004 14:07) Прямая ссылка
Значит, это от организма зависит :) А я заметила, что как только банан поедим - проблемы со стулом начинаются.
Fanera © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Fanera © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Индивидуальности яркие они у нас :)))))))))
Кошка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Кошка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
нам почти два, но апельсины -крайне дозировано
видимо врач - не аллергик )))
Dezi © (20.07.2004 17:07) Прямая ссылка
Dezi © (20.07.2004 17:07) Прямая ссылка
А не скажите где пожно посмотреть в интернете про прикорм детишек, что лучше и когда.
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
по поиску поищи "прикорм" или на сайт <7ya.ru>
Кошка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Кошка © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
поищи на форуме. Тут Бесс вывешивала на той неделе, каежься. Там кое-что весьма спорно, на мой взгляд, но уже что-то
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Грудное вскармливание
Состав грудного молока идеально сбалансирован по всем необходимым в первые 4 - 6 месяцев жизни ребенка питательным веществам.
Грудное молоко всегда готово к употреблению. Имеет оптимальную температуру, его не надо готовить, оно не содержит бактерий. Грудное молоко не может испортиться даже если мать не кормила ребенка несколько дней.
Во время кормления между матерью и ребенком устанавливается эмоциональная близость, которая сохраняется долгие годы. ребенок не только удовлетворяет чувство голода, но и успокаивается ( за счет самого акта сосания, а также при метаболизме женского молокa в организме ребенка выделяются вещества , которые успокаивают ребенка и улучшают сон).
Режим кормления
Для вскармливания детей первых месяцев жизни рекомендован свободный режим кормления. Ребенок сам определяет частоту прикладывания к груди. Данный режим приводит к увеличению выработки молока, способствует профилактике лактостаза, мастита.
Новорожденный ребенок может "требовать" от 8 до 12 и более раз прикладывания к груди, длительность кормления может составлять от 15 до 25 минут, однако надо знать, что в первые 2-3 минуты ребенок высасывает от 40 до 50 процентов необходимого ему молока, в последующие 4 -5 минут 70-80 процентов.
Критерии достаточного кормления ребенка
· Достаточная прибавка в весе ребенка за первый месяц (600 - 800 грамм),
· Частота мочеиспусканий не менее 6 раз в сутки
· Частота стула соответствует количеству кормлений (6 -10 раз) в первый месяц жизни
· Ребенок спокоен, выдерживает интервалы меду кормлениями 2 и более часа.
Для выработки достаточного количества молока маме необходимо
· Увеличить частоту кормлений.
· Не пропускать ночные кормления.
· Если ребенок долго спит, не дожидаясь его пробуждения нужно сцедить молоко молокоотсосом.
· Предлагать обе груди в одно кормление и заканчивать той грудью, которой начали.
· Максимально долго находиться с ребенком, обеспечивая тесный контакт с ним.
· Необходима спокойная обстановка дома, помощь и психологическая поддержка мужа и родственников
· Достаточный по продолжительности ночной сон (6 -8 часов) и отдых днем (1 - 2 часа )
· Правильное и сбалансированное питание с использованием специальных продуктов питания для кормящих матерей (увеличение калорийности питания на 700 - 1000 ккал, объем жидкости не менее 2 литров в день).
· Прием настоев трав, стимулирующих лактацию (чабрец, душица, крапива, тмин, укроп, анис, фенхель и др.); редька с медом, морковь, тертая с молоком, настой грецких орехов.
· Посещение лечебных мероприятий, назначенных врачом: физиотерапия (ультрафиолетовое облучение молочных желез, иглорефлексотерапия, точечный массаж).
Техника кормления
· Внимание матери должно быть сконцентрировано на малыше, контакт "глаза в глаза"
· Ребенок всем корпусом повернут к матери и прижат к ней
· Его лицо находится близко от груди
· Подбородок прикасается к груди
· Над верхней губой виден больший участок ареолы, чем под нижней
· Заметно, как ребенок делает медленные, глубокие сосательные движения и глотает молоко
· Ребенок расслаблен и доволен
· Мать не испытывает боль
· Рекомендовано кормление из двух грудей, при этом одна должна быть опустошена полностью, чтобы ребенок получил и "переднее" и "заднее" (более богатое жирами) молоко
· Учитывая суточный ритм лактации, возможно более частое прикладывание к груди в вечерние часы
Состав грудного молока
Грудное молоко - самый ценный и незаменимый продукт питания детей первый месяцев жизни, идеально приспособленный для ребенка. В его состав входят:
· Наиболее подходящие ребенку белки ( сывороточные альбумины и глобулины ) и жиры ( полиненасыщенные жирные кислоты, среднецепочечные триглицериды ) в необходимых количествах
· Достаточное количество витаминов
· Железо, которое практически полностью всасывается из кишечника
· Достаточное количество воды, даже в жарком климате
· Необходимое количество солей , кальция, фосфатов, других жизненно важных микроэлементов ( селен, медь, цинк, молибден, магний, марганец ).
· Специальные ферменты - липазу, лактазу и др. расщепляющие основные ингредиенты молока
· Вещество бифидус - фактор, способствует росту и развитию нормальной микрофлоры кишечника, подавляет рост патогенных бактерий
· Белок лактоферрин, связывает железо, также предотвращая размножения болезнетворной микрофлоры, которым для роста необходимо железо
· Вещества таурин -необходимый для построения клетчатки глаза и ткани головного мозга, карнитин - жироподобное вещество, способствующее метаболизму жиров в клетках и тканях растущего организма.
· Живые клетки крови (нейтрофилы, моноциты, лимфоциты), убивающие бактерии.
· Антитела (иммуноглобулины) ко многим распространенным инфекциям
БеSSтия © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
БеSSтия © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Бесс, ну ты конечно авторитет! Но пусть человек решит - может ее врач в чем-то права и ребенку стоит начать давать прикорм. Тем более, что он на СВ уже
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Бяка, в чем дело? я не могу высказаться???? если считаешь, что нужно давать ребенку апельсиновый сок - так и пиши.
Я не из головы это взяла. Если врач настолько ТУП, что рекомендует начать прикорм с сока, то тут уж простите....
БеSSтия © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
БеSSтия © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Да не, я ж тоже про сок, и тем более апельсиновый высказалась. Не злись. Просто ты всегда так категорично про прикорм высказываешься. Бя-бя-бя
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
ты уж прости, но когда мать кормит ребенка и оба счастливы и здоровы, а в 4 -ре месяца врачи говорят - вводите прикорм! хочется дать по голове врачу, и маме если слушается!
БеSSтия © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
БеSSтия © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
НУ она ж написала, что беби докармливать стала смесью
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Ну зачем же мне сразу и по голове. Мне и так не весело.
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
А че невесело? нашла выход, ребенок в порядке - не парься. растите теперь сытыми и спокойными
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Byaka © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
На здоровье))) Бяк, ты не различаешь докорм смесью и прикорм.
Я не против ни докорма ни прикорма. но я больше за ГВ. И молодец та мама, которая правильно ввела прикорм)))
Девушка попросила статьи - я скинула.
БеSSтия © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
БеSSтия © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Нет ну я же естественно не буду давать это сок ей, а про ГВ, я уже месяц за него боролась, и пила и сцеживала, а кормить у меня вообще получается только лежа, но сил уже не осталось, да беспокойная стала очень.
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Спасибо за статьи
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Ангелика, я так и думала, что этот постер не оставит тебя равнодушной.
А есть такие мамочки, которые ведутся на таких врачей. Я тебе уже рассказывала, что подруга в 2 месяца клубнику давала сыну, и мол все ок. А соседка так вообще, в 5 месяцев борщ давала. И в 5 месяцев малыш весил 10,5 кг! И что хорошего, кроме посаженного организма?!
Юлькин-Мамулькин © (20.07.2004 18:07) Прямая ссылка
Юлькин-Мамулькин © (20.07.2004 18:07) Прямая ссылка
идеальный прикорм (одобрено ВОЗ)
Дети первых месяцев жизни полностью находятся на молочном питании, получая в сутки до 1 л материнского молока или адаптированных молочных смесей.
После введения прикорма количество молока уменьшают до 700—800 мл в сутки; в возрасте от 1 до 3 лет суточное количество молока (включая кисломолочные продукты) может быть уменьшено до 600 мл. Детям дошкольного и школьного возраста рекомендуется не менее 500 мл молока (кисломолочных продуктов) в сутки.
Творог здоровым детям начинают давать с 6 месяцев в небольшом количестве (до 40 г в сутки), к году и далее — до 50 г. Лучше давать его через день (100 г) или через 2 дня (150 г). Однако, если ребенок получает молока или других белковых продуктов меньше рекомендуемой нормы, количество творога, соответственно, увеличивают.
Детям до 3 лет творог в натуральном виде можно давать только полученный из молочной кухни или приготовленный дома из свежего кефира, в том числе и кальцинированный. Обычный творог, приобретенный в магазине, используется только для приготовления различных блюд: запеканок, сырников, вареников и др.
Сметану дают детям после года (до года при необходимости можно давать сливки) в количестве 10—15 г.
Мясо, субпродукты и птицу лучше давать ребенку с 8 месяцев, к году он может получать 50—70 г мяса в сутки, в возрасте 1—3 лет — 80 г, 3—7 лет — 100 г, в школьном возрасте — до 150 г.
Сосиски, колбасы, особенно копченые и полукопченые, желательно не давать детям до 5 лет, так как в них добавляются соли азотистой кислоты (нитриты), вызывающие у очень чувствительной детской кроветворной системы метгемоглобинемию с последующим отставанием умственного и физического развития.
Рыбу вводят в рацион питания детей с 9—10 месяцев, начиная с малых количеств и доведя к году до 20 г в сутки, в возрасте 1—3 лет — до 25 г в сутки, 3—7 лет — 50 г, 7— 14 лет — 60—70 г. При этом рыбу лучше давать 2—3 раза в неделю в соответственно больших количествах.
Яйца начинают давать довольно рано (с 6 месяцев до года только желток — до 1/2 шт. в сутки). От года до 7 лет — 1/2 шт. в сутки, от 7 до 14 лет — 1 шт.
Жировые продукты лучше давать в виде сливочного и растительного масел. Общее количество сливочного масла с учетом использования как в натуральном виде, так и для приготовления пищи для детей до года (с 6 месяцев) составляет 4—6 г в сутки, в возрасте 1—3 лет — 15—17 г, 3—7 лет — 25 г, 7—14 лет — 45 г; растительного масла, соответственно: 3—6, 6—7, 9—10 и 15 г в сутки.
Овощи и плоды включают в меню детей с 6 месяцев жизни. На первом году от 50 мл (в возрасте от 6 месяцев) до 100 мл (к концу года) фруктового, ягодного или овощного сока, до 50—80 г фруктового и 150—200 г овощного пюре. В возрасте старше года рекомендуемое количество овощей составляет: для детей 1—3 лет — 350 г (в том числе картофеля — 150 г), 3—7 лет — 470—500 г (картофеля — 200—220 г), 7—14 лет — 750 г (картофеля — 350 г). Количество свежих фруктов (ягод, соков) для детей старше года может доходить до 150—300 г в сутки, в школьном возрасте — до 500 г. При отсутствии свежих фруктов их заменяют соответствующим количеством консервированных или сухих плодов.
Количество сахара, круп, муки, хлебобулочных и кондитерских изделий в питании детей следует ограничивать приведенными ниже нормами. Так, количество сахара для детей в возрасте 1—3 лет должно составлять не более 50 г в сутки, 3—7 лет — 55 г, 7—14 лет — 60 г, но лучше на 10— 15 г меньше. Часть сахара желательно заменять ксилитом, фруктозой или вареньем, медом и другими продуктами, содержащими, наряду с сахаром, и полезные компоненты. Количество круп совместно с макаронными изделиями должно составлять, соответственно: 30, 45 и 60—65 г, муки — 15, 25 и 40 г, хлеба пшеничного — 50, 100 и 150—200 г, хлеба ржаного — 30, 60 и 100 г, кондитерских изделий — 5, 10 и 15 г. При этом с увеличением употребления какого-либо из перечисленных продуктов уменьшают количество другого с тем расчетом, чтобы не перегружать рацион ребенка углеводами.
Указанные нормы продуктов являются примерными, ориентируясь на которые, можно обеспечить более-менее рациональное питание ребенка.
Если у вашего малыша склонность к аллергии, то следует с осторожностью вводить прикорм и корректировать питание за счёт продуктов, на которые нет аллергических реакций.
БеSSтия © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
БеSSтия © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Почему наши мамы давали нам сок, и что из этого вышло
Все-таки данный материал больше тянет на «рассуждения», чем «советы и рекомендации». К его созданию меня побудила дискуссия в родительском форуме о вводе прикорма с соков. К сожалению, защитники этого метода кроме «мы пьем - и все нормально» или «наши мамы нас поили» иной аргументации не приводят. А доводы оппозиции старательно игнорируются, отсылая к опыту тех самым «мам, которые поили».
Вот про них и поговорим. Почему могли поить наши родительницы, и почему это не стоит делать нам.
Особенно этот материал стоит прочитать мамам недоношенных деток. Поскольку, к сожалению, неонатологи крайне редко читают современную литературу, все больше ориентируясь на знания, полученные из учебников времен Царя Гороха, утверждая что поторопившимся деткам ну просто очень необходимы «соковливания» уже в 2 месяца.
Ладно, прекращаю разглагольствования и начинаю повествование.
Методика ввода прикорма сока была особенно распространена в период до 70х годов. Причем не только в России, но и в Европе и Америке. Но уже в конце 60х в Америке и Европе появились первые рекомендации по ограничению подобных пищевых мероприятий для детей. Россия как всегда в хвосте, наблюдения за «буржуинскими детьми» веса не имеют, нужно самостоятельно раз 15 наступить на грабли, чтобы осознать смысл происходящего.
Из наблюдений за детками 6-12 лет, которые выросли на волне ранних соковливаний, и собралась информация, что подобные методы могут быть чреваты долгосрочными последствиями. Опасность подстерегала не только в виде моментальных аллергических проявлений, но и в последующих реакциях взрослеющего организма. ЖКТ ребенка уже с рождения, получая неадаптированную пищу (а рекомендации давать соки были начиная с 3-х недель), работал в экстремальных условиях, «на износ». И в момент физиологических стрессовых периодов (предподростковый и подростковый возраст) просто банально срывался, награждая ребенка букетом заболеваний типа гастритов, панкреатитов, проблем со слизистой кишечника и т.д.
И опять-таки, обращаясь к тому времени, вспомним, что основной упор делался на искусственное питание (а в тот период считалось ЛУЧШЕ докормить ребенка смесью, чем поддержать грудное вскармливание, да и матери рекомендовалось как можно скорее воспользоваться услугами яслей, чтобы выйти на трудовую вахту) - ребенок нуждался в дополнительных источниках пищевых веществ. Вот как раз и стал актуален принцип «меньшего зла».
Да, соки в качестве первого прикорма приносят вред. Но недостаточное питание из-за отсутсвия грудного молока, на молочной смеси не сбалансированного состава с кристаллическим сахаром (а наши мамы должны помнить, как высеивали сахар из смесей ситом) из коровьего молока или кефира, для ребенка более опасно. Дефицит питательных веществ провоцирует тяжелые дефекты развития, в то время как проблемы ЖКТ во-первых более отдалены во времени (чаще всего до предпубертата) и во-вторых потенциально знакомы и теоретически излечимы.
А теперь цифры. :)Приведу пример.... м... на железе. Точнее на его содержании в различных пищевых источников, подходящих для ребенка грудного возраста и потребностей ребенка в нем.
В грудном молоке содержание железа незначительно само по себе, около 0,04 мг на 100 грамм. Но у железа в грудном молоке уникальнейшая биологическая доступность - 50-75%. Ни один продукт в мире не дает такой. Т.е. всасываемое количество в мкг/100 грамм составляет около 20-30.
В современных адаптированных смесях содержание железистого сульфата порядка 0,2-0,4 мг/100 грамм (в обогащенных смесях 0,6мг/100 грамм). C учетом его биологической доступности (а это составляет порядка 20%) всасываемое количество составляет от 40 до 120 мкг/100 грамм.
По данным ВОЗ 20 мкг/100 грамм является достаточным количеством для удовлетворения потребностей ребенка до возраста 6-8 месяцев в среднем. В смесях, в которых нет стимулирующих всасывание дополнительных факторов, содержание железа, как можно увидеть - завышено.
А вот в молочной смеси, которой кормили нас мамы содержание железа в два раза меньше чем в грудном молоке 0,02 мг/100 грамм. Биологическая доступность низкая - 10%... и количество всасываемого железа получается всего 2 мкг/100 грамм смеси.
Т.е. для ребенка, который в ТО время находился на искусственном вскармливании, профилактика железодефицитной анемии была ОЧЕНЬ актуальна. Потому что из доступного питания он получал меньше 1/10 необходимого количества.
Особенно актуально это было для недоношенных детей, потому что собственные запасы из-за сокращенного срока перинатального развития были минимальны, и как правило истощались уже к 2-м месяцам до минимального уровня.
Соки выступали хоть какой-то альтернативой решения подобной проблемы. Действительно ХОТЬ КАКОЙ-ТО. Потому что ребенку, возраста физиологической незрелости к прикорму, предложить твердую пищу невозможно (кусочки, пюре). Исключительно жидкую. Такую, как соки и бульоны (теперь понятна так же страсть педиатров старой школы накормить ребенка «супчиком» уже в 4-5 месяцев?). Так вот, соки... содержание железа в обогащенном яблочном соке составляет около 0,4-0,5 мг/100 грамм. Биологическая доступность - 1-2%. т.е. всасывается порядка 4 мкг/100 грамм.
Потому то, к возрасту физиологического уменьшения запасов железа в организме (порядка 4-х месяце) у ребенка в питании должно было бы быть уже ДОСТАТОЧНОЕ количество иного источника железа - сока. По крайней мере хотя бы эти 100 грамм сока в день. Но если их сразу дать ребенку - он, простите, загнется. Потому то вводили как можно раньше, чтобы растянуть период привыкания. Сгладить стрессовый эффект.
А почему рекомендация была всеобщей - да причина проста - мало какой педиатр будет разбираться, действительно ли мать кормит хорошо грудью, не докармливая коровьим молоком? И рекомендация должна быть стандартизированной! Может мать обманывает или не договаривает о особенностях питания младенца? А ребенок страдает. Потому-то, исходя из принципа меньшего зла, лучше эту рекомендацию сделали всеобщей. Если и будет какой-то вред - он будет малым, по сравнению с проблемами дефекта роста у ребенка в первый год из-за плохого питания неадаптированной пищей.
Вот, собственно и все... Основная беда в том, что в условиях современного питания малышей, плюсы ввода сока потеряли акутальность. А когда даже сомнительной пользы нет, то что осталось?
Ну и напоследок: никто не утверждает, что «соки - вселенское зло». Когда соки вводятся в правильный для них момент, они выступят в новом качестве, как стимуляторы ферментативной деятельности для ребенка, получающего большое количество «тяжелых» продуктов - когда в питании ребенка уже введены каши, овощи, фрукты, мясо, рыба, кисломолочные продукты... Просто всему свое время.
Не забывайте почаще задавать себе вопрос «Зачем?»,Анна Павлюк
В статье использованы материалы:
R.F.Hurell, S. Jacob. Role of the food industry in iron nutrition: iron intake from industrial food products. In: Hallberg, L. & Asp, N.G., ed. Iron nutrition in health and disease. London, John Libbey & Co., 1996.
B. Loennerdal. Breastfeeding and formulas: the role of lactoferrin. In: Hallberg, L. & Asp, N.G., ed. Iron nutrition in health and disease. London, John Libbey & Co., 1996.
A. Pisacane, ET AL. Iron status in breast-fed infants. Journal of pediatrics, 127 (1995).
K.G. Dewey, ET AL. Effects of age of introduction of complementary foods on iron status of breast-fed infants in Honduras. American journal of clinical nutrition, 67 (1998).
K.F.Michaelsen, L.Weaver, F. Branca, A. Robertson. Кормлениеи питание грудных детей и детей раннего возраста. Методические рекомендации для Европейского региона ВОЗ с особым акцентом на республики бывшего Советского Союза. Региональные публикации ВОЗ, Европейская серия №87, unisef (2001).
БеSSтия © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
БеSSтия © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
не надо ничего давать! до полугода корми либо грудью либо смесями! что за врачи!!!!!!!
БеSSтия © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
БеSSтия © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Спасибо всем за советы.
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка
Викся © (20.07.2004 15:07) Прямая ссылка