| Форум > Архив "Школа мам" > Март 2008 года > Мясо |
Мясо
Девушки, подскажите, как вы готовили мясо в прикорм и как сделать этот процесс более рациональным?
Каждый раз готовить по 50 гр., наверняка же можно заморозить?
Отвариваю в двух водах.....правильно? а потом что?
Улыбка © (01.03.2008 16:03)
Прямая ссылка
Улыбка © (01.03.2008 16:03)
Моя не стала есть приготовленное мясо.
Делала так: покупала говядину парную, резала на кусочки и отваривала. Ее можно хранить в холодильнике 3 дня.
Т.е. к овощам добавляю кусочек мяса, потом в блендер.
Ева у меня лопала, Ольга не хочет.
Naty © (01.03.2008 17:03) Прямая ссылка
Naty © (01.03.2008 17:03) Прямая ссылка
не стоит замораживать, оно ж и сырое то наверняка мороженое было!
готовила каждый раз свежее, мясо+овощи.
У © (01.03.2008 17:03) Прямая ссылка
У © (01.03.2008 17:03) Прямая ссылка
приветик! у меня одна знакомая резала его сырым на маленькие кусочки и хранила в холодильнике. каждый день по одному вытаскивала и варила
Рыжий Мурзик © (01.03.2008 19:03) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (01.03.2008 19:03) Прямая ссылка
привет! надо будет пробывать, я понять не могу пока, ведь пока ты в двух водах мясо сваришь, ребенок же проголодается окончательно?
у меня просто не будет возможности покупать свежее мясо часто на неделе. а их ближайших магазинов стремно, т.к. неизвестно чем его напичкали и сколько его размораживали-замораживали, консервы надоели.
Улыбка © (01.03.2008 22:03) Прямая ссылка
Улыбка © (01.03.2008 22:03) Прямая ссылка
Я утром обычно, когда деть уже накормлен кашей и не бегает за мной с голодным нытьем, ставлю сразу варить мясо, за мелкими заботами и не замечаю, как все готово. Остается закинуть измельченные овощи, доварить и обед готов))) Если времени до обеда совсем мало (полчаса), то варю обычно рыбный суп или "монастырский", с взбитым яйцом вместо мяса.
Свистуха © (01.03.2008 22:03) Прямая ссылка
Свистуха © (01.03.2008 22:03) Прямая ссылка
ну вы то большие уже и такие разносолы едите, ничего и мы дорастем
спасиб за ответ, а ты мне скажи (а то тема та далеко уехала) вот чеснок: запах убивает бактерии понятно, там фитонциды, а вот, если его в суп - какой толк? попал он в желудок, в кровь и там он тоже бактерии убивает? а вирусы?
Улыбка © (02.03.2008 00:03) Прямая ссылка
Улыбка © (02.03.2008 00:03) Прямая ссылка
Ну, о пользе чеснока можно посмотреть в инете, там куча инфы. Но. Все свои полезные свойства чеснок наиболее полно проявляет в свежем виде, т.е. долгая кулинарная обработка сводит все его целебное действие на нет. Поэтому Мане я его мелко-мелко крошу (совсем пока чуток) и добавляю в чашку с готовым горячим супом, тогда он не успевает "завариться". Из Инета: Было доказано, что палочки Коха, различные микробы, стафилококки, стрептококки гибнут под действием фитонцидов. Они обладают и противогрибковыми, и противоглистными свойствами. Проглоченная целиком (не разжеванная) долька чеснока в виде таблетки, проходя через весь желудочно-кишечный тракт, способна вылечить даже начальные стадии геморроя, трещины прямой кишки. Продолжительное и многократное вдыхание летучих фитонцидов размельченной дольки чеснока при насморке, ангине, коклюше дает хорошие результаты.
Плюс идет укрепление естественного иммунитета, я сама каждый день ем чеснок, забыла, когда гриппом болела и вообще сильно простужалась))) А тушеный чеснок головками просто уважаю в плове, хотя понимаю, что там уже ничего полезного нет))))
Свистуха © (02.03.2008 14:03) Прямая ссылка
Свистуха © (02.03.2008 14:03) Прямая ссылка
и еще, детям по времени - сколько мясо варят?
мы пока индейку едим, 40 мин. хватит или для верности 1 час?
Улыбка © (02.03.2008 00:03) Прямая ссылка
Улыбка © (02.03.2008 00:03) Прямая ссылка
40 минут - за глаза)))) Просто смотрите по готовности мяса - легко протыкается, так и готово, чего его дальше-то вываривать
Свистуха © (02.03.2008 15:03) Прямая ссылка
Свистуха © (02.03.2008 15:03) Прямая ссылка
я, обычно, готовлю после Маняшеного завтрака, к обеду все уже есть. на счет мяса, у меня есть свои поставщики, будем брать у них раз в неделю, в две и в морозилку, предварительно разрезав на порции.
Рыжий Мурзик © (03.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (03.03.2008 12:03) Прямая ссылка
Покупала мясо, прокручивала пару раз, делала тучу порционных фрикаделек - и в морозилку. Каждый день доставала по одной и варила. И не всегда в двух водах))))
Свистуха © (01.03.2008 20:03) Прямая ссылка
Свистуха © (01.03.2008 20:03) Прямая ссылка
о, спасиб, а почему не в двух водах, чтобы не заморачиваться?
я еще и электромясорубку маме отдала, интересно, блендер осилит перемолоть мясо?
Улыбка © (01.03.2008 22:03) Прямая ссылка
Улыбка © (01.03.2008 22:03) Прямая ссылка
Ага, чтоб не заморачиваться))) Блендер осилит, а уж вареное - тем более
Свистуха © (01.03.2008 22:03) Прямая ссылка
Свистуха © (01.03.2008 22:03) Прямая ссылка
ну брала такие кусочки небольшие, чтоб быстрей сварить, в одной воде варила и в холодильник. Чтоб дня на два хватило. А от заморозки - только все полезные вещества уходят
кошка юля © (01.03.2008 21:03) Прямая ссылка
кошка юля © (01.03.2008 21:03) Прямая ссылка
