Форум >  Архив "Домашний очаг" >  Июль 2008 года >  индуктионная плита

индуктионная плита

у кого есть и что скажете, стоящая вещь? Поделитесь опытом. И ещё - знаю, что требуется специальная посуда из нержавейки с дном-сендвичем. А как насчёт посуды из аллюминия, чугуна и емалированой?
juki © (30.07.2008 15:07)

Оцените автора материала.

1 Звезда 2 Звезды 3 Звезды 4 Звезды 5 Звезд 0.00 из 5.
Прямая ссылка


для индукционной - только специальная посуда, где это спец-но обозначено! никакой алюминиевой и эмалированной
So Sonya © (30.07.2008 15:07)
Прямая ссылка

а как насчёт толстых тяжелых литых сковородок из чугуна, железа?
juki © (30.07.2008 15:07)
Прямая ссылка

в индукционной плите разогрев работает по принципу магнитных волн по моему, типа если руку приложишь ожога не буит, а если спец скоквороду, то она ее нагревает для семей с детьми непоседами самое идеальное, для остальных только гимор изза посуды
Хреновинка © (30.07.2008 15:07)
Прямая ссылка

ну она и нагревает быстрее. Но я согласна. что если бюджет не очень позволяет, то из кожи можно не лезть
So Sonya © (30.07.2008 15:07)
Прямая ссылка

ну понятно что нагревает))) вопрос о способе нагрева, а у нее он хитрый такой) ну и типа весчь это относительно новая, поэтому и дорогая)
Хреновинка © (30.07.2008 15:07)
Прямая ссылка

индукционная стОит не дороже, чем стеклокерамичаская
Zicke © (30.07.2008 16:07)
Прямая ссылка

у нас дороже.
So Sonya © (30.07.2008 16:07)
Прямая ссылка

моя стеклокерамика с комфорками в рядочек была дороже индукционной стандартной
Zicke © (30.07.2008 16:07)
Прямая ссылка

там посуда с магнитным дном, насколько я знаю, никая другая не подойдёт
Zicke © (30.07.2008 16:07)
Прямая ссылка

всем спасибо. Посуду можно проверить магнитом: если магнит притягивается - можно использовать на индукционной плите.
juki © (30.07.2008 16:07)
Прямая ссылка

думаю что эта плита повредней свч будет. я бы не пользовался такой
Десс © (30.07.2008 18:07)
Прямая ссылка

возможно, я про это тоже читала, типа уровень электросмога в квартире повышает.
juki © (30.07.2008 20:07)
Прямая ссылка

во всей квартире - это вряд ли, но в зоне работающей плиты это точно:)
Десс © (31.07.2008 08:07)
Прямая ссылка

не просто с дном сендвичем- но на посуде должно быть указано что она для индукционной плиты она ж магнитная плита эта))) плюс что быстро нагревается моментально просто .. ну ив се))))
Пофигения © (30.07.2008 23:07)
Прямая ссылка

Чугуний- просто отлично. Эмаль и железо- проверять магнитом перед покупкой. Очень серьезный плюс - это то, что к стеклу на индкуционке ничего не пригорает, так как оно нагревается слабо и только от дна кастрюли, а не сама поверхность. Поэтому мыть ее в сотню газ легче, чем стеклокерамику с нагревательными элементами. Технология не новая, на западе их лет 30 широко пользуют. Ремонтировать их умеют во всех сервисах, даже в Сибири у нас, но в принципе, катушки вечные. Энергосбережение весьма серьезное из-за высокого КПД и низкого рассеивания тепла. Насчет электромагнитных полей - не парьтесь, излучение намного меньше, чем у остальных бытовых устройств (телефона). Вы же не сверху сидеть собираетесь! Я купила 3 года назад, до сих пор в восторге. До этого тоже лет 10 мучилась вопросами, опасалась выкидывать старую панель. Надо просто себе позволять хорошие вещи. Еще одна удобная функция, приводящая меня в восторг: технология заимствования свободной мощности от свободной катушки к включенной на ускоренный нагрев. Результат впечатляет: скорость нагрева не сравнима ни с чем, даже с газом плюс плавная и мгновенная регулировка скорости кипения. Для человека занятого - находка. Блинчики печь легко - ничего переключать не надо; просто сковороду поднял-налил-опустил. И много других "приколов"
Галина © (31.07.2008 10:07)
Прямая ссылка

отлично написано, только не поняла, при чем тут блинчики? мне их везде печь легко, в тем сложность?
So Sonya © (31.07.2008 10:07)
Прямая ссылка

+1, та же мысль возникла)))
Свистуха © (31.07.2008 10:07)
Прямая ссылка

А там при снятии сковородки для долива теста плита сама отключается (цепь размыкается) , а стеклокерамическая со спиралями в такой ситуации продолжает работать, согревая воздух. Летом не айс
Галина © (31.07.2008 11:07)
Прямая ссылка

:) ну это секунды :))
So Sonya © (31.07.2008 12:07)
Прямая ссылка

а может я тормоз... и долго тесто наливаю)
Хреновинка © (31.07.2008 12:07)
Прямая ссылка

может быть, тесто густое? Я наливаю, тут же поворачиваю сковородку, чтобы тесто распределилось и сразу же ставлю обратно, на самом деле секунды :)
So Sonya © (31.07.2008 12:07)
Прямая ссылка

да я шучу) я обычно тонкие делаю и тесто под них жидкое)
Хреновинка © (31.07.2008 12:07)
Прямая ссылка

да, я по-другому ваше сообщение прочитала, туплю :) я очень люблю блины, но давно не делала, мягко говоря, недиетично :))
So Sonya © (31.07.2008 12:07)
Прямая ссылка

))) тож самое на маслиницу в посл раз
Хреновинка © (31.07.2008 13:07)
Прямая ссылка

Ну да, конечно. Да там еще функций полно, можно программировать и уходить. Правда, за пивом не бегает :))) А в принципе, бывают же у корейцев холодильники, соединенные с интернетом. Они по штрих-кодам упаковок с продуктами считывают информацию и дозаказывают по мере пожирания в интернет-магазине.
Галина © (31.07.2008 12:07)
Прямая ссылка

у меня вообще газ, так что я в пролете :) а еще есть тостеры, которые в инете скачивают погоду, а потом "печатают" в смысле поджаривают тост, чтобы на нем цифры температуры высветились :)
So Sonya © (31.07.2008 12:07)
Прямая ссылка

Ха-ха ... три раза
Галина © (31.07.2008 12:07)
Прямая ссылка

всё верно, магнит в помощь
Bastet © (31.07.2008 15:07)
Прямая ссылка

нууууу, сковороду поднял, налил опустил моя мама делала и на газу...
Sova © (31.07.2008 18:07)
Прямая ссылка

а вообще с этой плитой почти всегда идет набор кастрюль
Zicke © (31.07.2008 11:07)
Прямая ссылка

да?))) наверно где то и иедт, но только не в России)
Хреновинка © (31.07.2008 11:07)
Прямая ссылка

 

Что не так с этим комментарием ?

Оффтопик

Нецензурная брань или оскорбления

Спам или реклама

Ссылка на другой ресурс

Дубликат

Другое (укажите ниже)

OK
Информация о комментарии отправлена модератору