Форум > Архив "Уголок сноба" > Январь 2007 года > сижу и ржу... |
сижу и ржу...
ХБ опросил московских рестораторов на предмет их любимых ресторанов и блюд зарубежом.
Ответ Новикова меня изрядно позабавил:
АРКАДИЙ НОВИКОВ
Matsuhisa
В Москве, например, мне нравятся места Степана Михалкова. В Америке хоть каждый день можно есть в ресторане Matsuhisa, там необыкновенно вкусно. В меню более 100 блюд, советую заказать дегустационное меню или сашими. У меня же любимое блюдо – паста, ее лучше всего готовят на Сардинии.
--------------
господин Новиков, а Вы дальше Сардинии в Италии никуда не ездили, не?
fashionista © (12.01.2007 22:01)
Прямая ссылка
fashionista © (12.01.2007 22:01)
сашими ето же просто сырая рыба.
почему же не ездил, вот в америке был. Никогда не видела такого ресторана.
ой, а че я во франции и в испании ела-пила... как говорится по усам текло, в рот..хе хе хе... попало.
Bonita © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Bonita © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
я конкретно про пасту и про то что она ВООБЩЕ ВСЯ лучше всего на Сардинии...хорошо хоть не в Куршевеле
fashionista © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
fashionista © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
не знаю... в Сардинии не была. Я пасту люблю, но не так что бы очень. Я больше по морским гадам. :)
Bonita © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Bonita © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Сардиния - это остров такой
fashionista © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
fashionista © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
гы.. ну не совсем же я тупая. :) хи хи хи ....
Bonita © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Bonita © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
тогда как правильно:
в Сардинии или на Сардинии?
Bonita © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Bonita © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
_на_
fashionista © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
fashionista © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
аааа... не знала. :)
мне всегда кажется, что если район-регион-страна, то _в_... как бы Сардиния для меня регионом представляется, получается _в_ Сардинии.
Bonita © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Bonita © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
ну так и замнём это дело))))
fashionista © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
fashionista © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
хе хе хе.... :)
учиться, учиться и еще раз учиться
Bonita © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Bonita © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
А например Кипр? В Кипре? ;)
Ленточка © (13.01.2007 15:01) Прямая ссылка
Ленточка © (13.01.2007 15:01) Прямая ссылка
ну тогда я скажу не в Украине, а на Украине.
иногда путаю как надо. не чувствую как правильно надо, а правила точного никто не знает случайно?
Bonita © (14.01.2007 07:01) Прямая ссылка
Bonita © (14.01.2007 07:01) Прямая ссылка
В украину. Из украины.
А "с украины" говорят на украине или на переферии РФ. Например "мы с Хабаровска, а они с Красноярска".
Selectiv © (14.01.2007 12:01) Прямая ссылка
Selectiv © (14.01.2007 12:01) Прямая ссылка
я знаю, что _в_ , но лично мне лучше звучит _на_ . Исключительно касаемо этой страны. Поэтому я говорю _на_ Украине
fashionista © (14.01.2007 12:01) Прямая ссылка
fashionista © (14.01.2007 12:01) Прямая ссылка
"НА" говорят про острова, вроде. Эх, 5 курс, стилистика.... всё забыл.
Selectiv © (14.01.2007 12:01) Прямая ссылка
Selectiv © (14.01.2007 12:01) Прямая ссылка
испытываю желание перепоситить тот курс лекций.
Selectiv © (14.01.2007 12:01) Прямая ссылка
Selectiv © (14.01.2007 12:01) Прямая ссылка
оооой! я уже собиралась спать - не разглядела, что это Бонита к нам пришла))) подумала Бастет везде пишет)))
привет Бониткин! как жизнь?
fashionista © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
fashionista © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
харашо!!! :)
приехала с путешествий - атлично!
заболела простудой - не атлично!
вообщем как всегда все в ажюре (или в ажуре)
Bonita © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Bonita © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
а куда каталась путешествовать?
fashionista © (13.01.2007 11:01) Прямая ссылка
fashionista © (13.01.2007 11:01) Прямая ссылка
Тулуз-Барселона-Тулуз-Мадрид-Валенсия-Мадрид-Толедо-Мадрид-Тулуз-Каркасон-Тулуз. :)
Все за 3 недели!
Bonita © (14.01.2007 07:01) Прямая ссылка
Bonita © (14.01.2007 07:01) Прямая ссылка
вот это супер!!!!! фото будут?
fashionista © (14.01.2007 12:01) Прямая ссылка
fashionista © (14.01.2007 12:01) Прямая ссылка
фоты будут. надо только с организоваться и их закинуть в альбом. :)
а я ленииииивааааяааааа
Bonita © (14.01.2007 21:01) Прямая ссылка
Bonita © (14.01.2007 21:01) Прямая ссылка
не, имхо, как раз его пост именно так пониматься должен " я объездил всю италию, пасту ел везде, но на сардинии она лучше всего”
Bastet © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Bastet © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
это бред. тем более если говорится паста вообще а не какой-то её конкретный вид
fashionista © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
fashionista © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
ну а бред не бред - судить как раз нам - читателям ))
Bastet © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Bastet © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
вот я и "заценила"
просто из уст маститого ресторатора это звучит как.....даже не знаю что....
надеюсь на самом деле этот ответ придумал какой-нить его РА ещё не уволенный Надеждой
fashionista © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
fashionista © (12.01.2007 23:01) Прямая ссылка
Я тоже так поняла. :)
Ленточка © (13.01.2007 13:01) Прямая ссылка
Ленточка © (13.01.2007 13:01) Прямая ссылка
ну и что? пасту все готовят по-разному.
сью © (13.01.2007 02:01) Прямая ссылка
сью © (13.01.2007 02:01) Прямая ссылка
то-есть, принцип один, но разные специи, свои мелкие секреты везде.....
сью © (13.01.2007 02:01) Прямая ссылка
сью © (13.01.2007 02:01) Прямая ссылка
ну и то, что именно из-за этого утверждать что лучшая она на Сардинии просто смешно
fashionista © (13.01.2007 11:01) Прямая ссылка
fashionista © (13.01.2007 11:01) Прямая ссылка
ну, жот ж его личное мнение)
сью © (14.01.2007 00:01) Прямая ссылка
сью © (14.01.2007 00:01) Прямая ссылка
ок, давайте я поставлю вопрос по-другому.
что лично вы понимаете под словом "паста"?
fashionista © (14.01.2007 12:01) Прямая ссылка
fashionista © (14.01.2007 12:01) Прямая ссылка
макароны!
Selectiv © (14.01.2007 12:01) Прямая ссылка
Selectiv © (14.01.2007 12:01) Прямая ссылка
а ты знаешь, сколько в Италии типов этих самых "макарон"? и что в каждом регионе своя специфика?
и сью про это знает?
и новиков про это знает?
fashionista © (14.01.2007 19:01) Прямая ссылка
fashionista © (14.01.2007 19:01) Прямая ссылка
думаю съю это занет ))
Bastet © (14.01.2007 19:01) Прямая ссылка
Bastet © (14.01.2007 19:01) Прямая ссылка
тогда я не врубаюсь, почему вас на удивляет пассаж Новикова
fashionista © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
fashionista © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
меня: потому что люди часто говорят что попало, просто чушь, говорят просто для того чтобы на них обратили внимание
теперь умножь эту чушь на количество людей
ну и плюс сугубо личные (то бишь субьективные) впечатления (от САрдии и всей Италии): может ему сардиния ещё в каком-то другом плане понравилась больше, чем остальная Италия, или какая-нить Мамма Мария на Сардинии, которая ему эту пасту готовила
(ну, в общем, не принимай близко к сердцу чьи-то высказывания, пусть то даже будет (какой-то) Новиков, пропускай мимо ушей, чаще они говорят, чтобы показаться важнее/умнее/образованнее, чем они есть)
Bastet © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
Bastet © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
о господи)))) зачем так глубоко)))))) понятно, что спать я не перестану и аппетит у меня не пропадёт от этой фразы Новикова, просто он как _ресторатор_ должен понимать что фраза, как она есть по большому счёту смысла не имеет. так как паста _вообще_ в принципе не может быть лучше _только_ на Сардинии. Опять же я могу поверить, что он лично к этой фразе отношение имеет посредственное и может даже о ней не подозревает. Но она касается его проф. сферы, поэтому в таком виде - имхо - в некотором роде бросает тень на его репутацию. вот.
fashionista © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
fashionista © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
ну, вот такой вот я чел глубокий )))
Bastet © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
Bastet © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
будем знать)))
fashionista © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
fashionista © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
чмок!
Bastet © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
Bastet © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
+++++++!!!!!!!!
сью © (15.01.2007 00:01) Прямая ссылка
сью © (15.01.2007 00:01) Прямая ссылка
никто не знает, Феш))) я серьезно))
привет)
ядрена вошь © (14.01.2007 19:01) Прямая ссылка
ядрена вошь © (14.01.2007 19:01) Прямая ссылка
ну хоть ты согласись, что фраза "лучшая паста - на Сардинии" - это бред
fashionista © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
fashionista © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
полнейший))))
ядрена вошь © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
ядрена вошь © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
да. разные макароны.
Selectiv © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
Selectiv © (14.01.2007 20:01) Прямая ссылка
Прикинь, мои посты цитирует GQ:)
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
Посты откуда? С этого форума? Или по жизни? :)
Ленточка © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
Ленточка © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
с другого форума.
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
покаж:)
мечу © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
мечу © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
как?:)
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
а нет онлайн версии?
или отсканируй)))
мечу © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
мечу © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
у GQ нет онлайн версии, нет же у Вога онлайн версии бесплатной:) Сканера нет.
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
эх, не судьба..... а с какого форума? и на предмет чего?
мечу © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
мечу © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
там мой пост про часы. какие у меня:)
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
сижу в ванной, читаю GQ. И тут нате, Селектив:))))
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
вай-вай-вай)))))))))))
мечу © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
мечу © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
а вообще тссссс, а то придёт наша подруга - Tammi и начнёт скупать все январские номера:)
Selectiv © (13.01.2007 22:01) Прямая ссылка
Selectiv © (13.01.2007 22:01) Прямая ссылка
ого...
------------
я тока недавно домой пришла - пока просто сил нет, отпаиваю себя чаем, чуть дух переведу и позвоню
fashionista © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
fashionista © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
а я тока из ванны.... думаю, может шопингом заняться... съездить завтра по обувке пройтись....
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
опять?
fashionista © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
fashionista © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
да.
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
Selectiv © (13.01.2007 17:01) Прямая ссылка
Так он не сказал что пасты _только_ на Сардинии готовят :) Он сказал, что её там готовят лучше :) соответсвенно он пробовал и в других городах :)
Etna © (15.01.2007 15:01) Прямая ссылка
Etna © (15.01.2007 15:01) Прямая ссылка
не хочу повторяться - читайте всё написанное ниже
fashionista © (15.01.2007 20:01) Прямая ссылка
fashionista © (15.01.2007 20:01) Прямая ссылка