| Форум > Архив "Фитнес" > Октябрь 2002 года > Фруктоза |
Фруктоза
Чем все-таки она лучше сахара? Калорийность ее на 21 ккал выше, чем у сахара. И тем не менее на упаковке написано: рекомендуется для снижения калорийности пищи. Кто-нибудь знает?
Скалли © (18.10.2002 12:10)
Прямая ссылка
А ее сыпать надо в 2-2.5 раза меньше, чем сахар. Усваивается она как-то лучше, в жир не откладывается вроде. Хотя при выпечке - пригорает, надо снижать температуру + теряет сладость, т.е. сыпать ну чуть менше, чем сахара.
Val © (18.10.2002 12:10) Прямая ссылка
может я ее просто не умею готовить :)))))))))))))))
Натка © (18.10.2002 14:10) Прямая ссылка
:))))) И правда... Кстати, она у меня долго "настаивалась" - минут 15.
Скалли © (18.10.2002 14:10) Прямая ссылка
небось замерзла/остыла??
а ты как ее готовишь? кипятком или в микровэйве? но 15мин - это оооооочень долго
Натка © (18.10.2002 14:10) Прямая ссылка
Я ее кипятком заливаю, а 15 мин - так получилось, я про нее забыла)))))
Скалли © (18.10.2002 14:10) Прямая ссылка
Скалли © (18.10.2002 12:10)
по-моему она полезней для диабетиков. А так - одна хрень. (Или может она слаще? хотя не думаю...)
zastrelila © (18.10.2002 12:10) Прямая ссылка
zastrelila © (18.10.2002 12:10) Прямая ссылка
А ее сыпать надо в 2-2.5 раза меньше, чем сахар. Усваивается она как-то лучше, в жир не откладывается вроде. Хотя при выпечке - пригорает, надо снижать температуру + теряет сладость, т.е. сыпать ну чуть менше, чем сахара.
Val © (18.10.2002 12:10) Прямая ссылка
Вот, спасибо! А то я хочу слезть со своего сахорозаменителя, думаю. Я вообще сахар только раз в день с кофе пью, печь - не пеку.
Скалли © (18.10.2002 12:10) Прямая ссылка
Скалли © (18.10.2002 12:10) Прямая ссылка
а попробуй еще темный сахар, по поводу полезности не знаю, но такой вкусный :))))
Натка © (18.10.2002 13:10) Прямая ссылка
Натка © (18.10.2002 13:10) Прямая ссылка
Нат, спасибо, а чем он лучше и вкуснее?
Скалли © (18.10.2002 13:10) Прямая ссылка
Скалли © (18.10.2002 13:10) Прямая ссылка
калорийность чуть меньше чем у рафинированного. он не рафинированный. он напоминает по вкусу пряники :))
хотя есть 3 сорта, я выбрала тот, кот. добавляют к имбирным пряникам
Натка © (18.10.2002 13:10) Прямая ссылка
Натка © (18.10.2002 13:10) Прямая ссылка
Здорово! Попробую! Кстати, а мне "Солнечная" каша очеь понравилась - вкуснее "Быстрова" и ккал в 3 раза меньше.
Скалли © (18.10.2002 13:10) Прямая ссылка
Скалли © (18.10.2002 13:10) Прямая ссылка
может я ее просто не умею готовить :)))))))))))))))
Натка © (18.10.2002 14:10) Прямая ссылка
:))))) И правда... Кстати, она у меня долго "настаивалась" - минут 15.
Скалли © (18.10.2002 14:10) Прямая ссылка
небось замерзла/остыла??
а ты как ее готовишь? кипятком или в микровэйве? но 15мин - это оооооочень долго
Натка © (18.10.2002 14:10) Прямая ссылка
Я ее кипятком заливаю, а 15 мин - так получилось, я про нее забыла)))))
Скалли © (18.10.2002 14:10) Прямая ссылка
На сколько я знаю, он из винограда. Тем и полезен. Вроде и изюм полезен. Да и виноград в чистом виде, тоже ничего :)
jula © (18.10.2002 13:10) Прямая ссылка
jula © (18.10.2002 13:10) Прямая ссылка
вроде не из винограда, а из тростника сахарного
Натка © (18.10.2002 14:10) Прямая ссылка
Натка © (18.10.2002 14:10) Прямая ссылка
Да, есть коричневый из тростника тоже, ты права. Но я слышала, что они разные бывают. Есть и из винограда.
jula © (18.10.2002 14:10) Прямая ссылка
jula © (18.10.2002 14:10) Прямая ссылка
