Форум > Архив "Фитнес" > Февраль 2003 года > Супчик. |
Супчик.
Вчера купила замороженую цветную капусту, грибы и смесь какую-то и... все в кастрюльку, супчик сварила, и в блендере протерла. А оказалось вкусно... мням... и для желудка полезно и некалорийно вот и буду теперь таким питаться по 6-7 раз в день, худеть и красиветь.
Санька © (11.02.2003 13:02)
Прямая ссылка
Санька © (11.02.2003 13:02)
Мол!!
Натка © (11.02.2003 13:02) Прямая ссылка
Натка © (11.02.2003 13:02) Прямая ссылка
а как на счет сырых овощей и фруктов? Морковка, яблочки... :о)
Nastya © (11.02.2003 13:02) Прямая ссылка
Nastya © (11.02.2003 13:02) Прямая ссылка
Ой.. люблюююю... только вечером не ем их, т.к. аппетит вызывают, потом не заснешь. :-)
Санька © (11.02.2003 13:02) Прямая ссылка
Санька © (11.02.2003 13:02) Прямая ссылка
и я так хочуууууууу :) а какую смесь покупала?
Натк, ежели знаешь, расскажи :)
Tixonia © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
Tixonia © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
Заходи, угощу. \_/
Смесь не помню как называлась, с фасолью, кукурузой и перцем и еще чем-то...
Санька © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
Санька © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
Если бы ты видела, как я сглотнула :)))))))
Tixonia © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
Tixonia © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
Тихонь, а чего сложного то??
Можно и без смеси овощей :))
Есть кулинарная игра по воскр., ведет Валдис Пельш, мож. кто видел :)) Так вот там в одной из игр готовился протертый тыквенный супчик, оценен был как самое гурманское блюдо :)) нежно оранжевого цвета.
А вообще, чего проще, варишь любые чищеные овощи в любых сочетаниях, а после закидываешь в блендер, разводишь отваром. После чуть проварить, добавить раст.масло и зелени. Можно чуть лимонного сока или еще что-нить по вкусу.
Натка © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
Натка © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
Буду-буду-буду-буду!!! Буду делать теперя и так :)))) ПАСИБА!!
Tixonia © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
Tixonia © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
Нат, я прям представляю, как ты на кухне - раз-раз и шедевр!
Пышка © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
Пышка © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
не, шедевры это не для меня :))
Я просто люблю чтобы было красиво и вкусно и полезно. И еще, я не боюсь эксперементировать :)))
Т.к. если взять 2 вкусные вещи, то в сочетании получится третья, также вкусная. По другому и не получается :)) Разве у вас не так?
Натка © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
Натка © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
Не всегда. Можно взять несколько вкусных вещей и получить бяку. При этом можно делать все по рецепту!
Пышка © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
Пышка © (11.02.2003 15:02) Прямая ссылка
Не хочу бяку, хочу вкусняку!
Tixonia улыбается © (11.02.2003 21:02) Прямая ссылка
Tixonia улыбается © (11.02.2003 21:02) Прямая ссылка
Я вот хочу моркувку отварить и брокколи - очеьн лю эти овощи. Как думаешь, что получится? Мож, чего добавить? М.б. лук?
Tixonia © (11.02.2003 16:02) Прямая ссылка
Tixonia © (11.02.2003 16:02) Прямая ссылка
ты хочешь именно в протертом виде?
есть ведь спец смесь "Ардо" (морковь, брокколи и цветная) - отварил в малом кол-ве воды - получил прекрасный гарнир.
Я не помню точно цвет смеси этого сочетания (морк и брок), но как я уже писала, даже если на вид не очень, то на вкус два вкусных продукта очень трудно испортить. В крайнем случае, если цвет оказался неожиданным, забросай все рубленной зеленью и положи ложку йогурта натур. и дольку помидора
Натка © (11.02.2003 17:02) Прямая ссылка
Натка © (11.02.2003 17:02) Прямая ссылка
Про "Ардо" не уверена, не помню, хотя что-то знакомое пробивается из глубин памяти. Я люблю обжарить, разморозив предварительно, смесь морковки и горошка, паралллельно у меня варится гречка. Когда она готова, закидываю ее на сковороду к овощам, перемешиваю и томлю порядка 10 минут. Все. Есть можно :)
Tixonia © (11.02.2003 17:02) Прямая ссылка
Tixonia © (11.02.2003 17:02) Прямая ссылка
не, я не размораживаю, а просто бросаю на сковородкой и под крышкой смесь размораживается и в этой водичке тушится варится и выпаривается :))
Ооо. Я мужу приготовила курку мелко резанную, чуть обжаренную и тушеную со шпинатом и протертыми помидорами. Принято было с восторгом, хотя месяца 2 назад шпинат упорно назывался "пережеванной кем-то едой" :)))
Натка © (11.02.2003 17:02) Прямая ссылка
Натка © (11.02.2003 17:02) Прямая ссылка
КАнешна.. я тож такое слышала.. "И как только ты можешь есть СТОЛЬКО овощей" И "Фууу, я не лю гречку".. А тут как-то ну просто не было времени готовить гарнир по отдельности, а моя гречка с овощами была. Было принято с восторгом и словами: "Я не думал, что гречка может быть такой вкусной". (а она еще и красивая была, нутыменяпонимаешь ;) )
Знаешь, какой салат дают в одной кафешке по 100-150 руб за пиалушку? Мелко-мелко, практически по волокнам разделенное мясо куры, меленько резаный красный перец, много-много укропа и пертрушки. Кажись, еще яйцо туда крошат, но в этом я не уверена. И заправляют маслом - ЧУДЕСНЕЙШИЙ холодный салатик! :)) И делать, шо примечательно, просто :)
Tixonia © (11.02.2003 21:02) Прямая ссылка
Tixonia © (11.02.2003 21:02) Прямая ссылка
Цветная капуста очень полезна в сыром виде. И вкусно и антиоксидант великолепный (очищает организм).А грибы, хотя и вкусно - тяжёлая пища для организма, перерабатываются плохо.
Пилигрим © (11.02.2003 17:02) Прямая ссылка
Пилигрим © (11.02.2003 17:02) Прямая ссылка
а вот для меня наоборот :)) грибы, пардон с песней пролетают :))), а от цв. капусты запор :( хоть и люблю ее безумно. Вот такая невезуха. Поэтому при готовке изгаляюсь и добавляю чернослив, чтоб хоть как-то компенсировать...
Натка © (11.02.2003 17:02) Прямая ссылка
Натка © (11.02.2003 17:02) Прямая ссылка