Форум > Архив "Фитнес" > Март 2003 года > фу, соя |
фу, соя
ну, короче и наелась я этой сои
гадость, может ее к-н готовить вкусно умеете, поделитесь, а то наш бедный повар ее в трех вариантах приготовил- и все лажа
uksi © (14.03.2003 13:03)
Прямая ссылка
uksi © (14.03.2003 13:03)
Ну, я готовлю сою часто (мяса не ем). Что именно интересует? Соевое мясо, тофу или ещё что?
Alenchik © (14.03.2003 13:03) Прямая ссылка
Alenchik © (14.03.2003 13:03) Прямая ссылка
мя-я-ясо, тофу-то оч нучего
uksi © (14.03.2003 13:03) Прямая ссылка
uksi © (14.03.2003 13:03) Прямая ссылка
Вот, например, вчера приготовила: мясо сварила в воде с бульённым кубиком, пока оно варилось, поджарила лук и грибы, потом к грибам и луку добавила соевое мясо и протушила все это вместе. Вкус - обалденнейший!
Alenchik © (14.03.2003 14:03) Прямая ссылка
Alenchik © (14.03.2003 14:03) Прямая ссылка
А что, соя полезнее? в ней мало калорий?
Лёля © (14.03.2003 14:03) Прямая ссылка
Лёля © (14.03.2003 14:03) Прямая ссылка
Полезнее чего? Я ем сою по той простой причине, что я вегетарианка. Калорий в ней меньше, чем в мясе, жира - тем более.
Алёнчик © (14.03.2003 15:03) Прямая ссылка
Алёнчик © (14.03.2003 15:03) Прямая ссылка
Чтобы небыло резкого запаха,в воду
где варится соя,добавте сок одного лимона.Так же запах можно убрать
специями,и (если вы готовите гуляш)
томатной пастой и сливками.
Prima © (14.03.2003 20:03) Прямая ссылка
Prima © (14.03.2003 20:03) Прямая ссылка
Как ее готовить чтобы не было резкого запаха?
Есть какие-нить хитрые и простые рецепты?
Артем © (14.03.2003 13:03) Прямая ссылка
Артем © (14.03.2003 13:03) Прямая ссылка
Запах никуда не денется. Если он так уж не нравится, то попробуй “заглушить” его специями.
Alenchik © (14.03.2003 14:03) Прямая ссылка
Alenchik © (14.03.2003 14:03) Прямая ссылка
"Как ее готовить чтобы не было резкого запаха? "
Купите себе хорошую, качественную вытяжку :)
Tixonia © (16.03.2003 16:03) Прямая ссылка
Tixonia © (16.03.2003 16:03) Прямая ссылка