Форум > Архив "О Главном" > Февраль 2015 года > Про наших бабушек |
Про наших бабушек
Попалась мне такая подборка:
http://www.adme.ru/tvorchestvo-fotografy/babushkiny-pirozhki-507855/
А про наших бабушек там ни слова ни фото нет.
Восстановил справедливость: сами расскажем!
Fantom © (26.02.2015 17:02)
Прямая ссылка
Fantom © (26.02.2015 17:02)
вообще это недетская подборка блюд. Наши дети из всего этого наверное ничего не стали бы есть. Я ожидала увидеть скорее выпечку сладкую.
А бабушки мои любимые - это тепло и свет. Как жаль, что их больше нет на свете. Они со мной пекли, и пели песни, и разговаривали. Мама-то вечно своими делами занята, только у бабушек находится время на внуков. Теперь стараюсь передать своим детям то, что сама получила от бабушек.
Янок © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
Янок © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
кстати, лично у меня только 2 картинки вызвали желание попробовать))))
моя одна бабушка пекла феноменальные пироги и делала "медвежью похлебку", которую обожали все ее внуки.
вторая бабушка делала очень вкусный суп с грибами.
Микроб © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
Микроб © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
А из чего делалась "медвежья похлебка".А то я знаю "змеиный супчик"(не шучу).
Соул © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
Соул © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
Мой муж так называет супы из сухих супов, которые он готовил себе в холостяцкие времена...
Fantom © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
Fantom © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
вода, картошка, сливочное масло, соль.
очень вкусно было, но никто повторить не смог)
Микроб © (26.02.2015 21:02) Прямая ссылка
Микроб © (26.02.2015 21:02) Прямая ссылка
фу, никакая бабушка не будет внуков кормить селёдкой и творогом - это фукака, в латвийской кухне десерты есть - сладкий хлебный суп, к примеру, или десерт из хлебных крошек с клюквенным варением и сливками...
clumsy snipe © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
clumsy snipe © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
у нас обычное блюдо селедка с творогом
Джейн Тлл © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
ну, только не пойму, зачем его выбрали как демонстрацию бабушкиной любви? :))))
clumsy snipe © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
clumsy snipe © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
от противного?
обычно пироги-плюшки-блины считают бабушкиными лакомствами
Джейн Тлл © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
Джейн Тлл © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
ну да! у нас есть сладкие десерты
clumsy snipe © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
clumsy snipe © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
Я когда в Исраеле жива помну в отеляч на завтрак была И селедка И творог:))
anna,toronto © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
anna,toronto © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
это блюдо есть в латвийской нац. кухне- как закуска или завтрак - детям в школе подают, это самый нелюбимый день :)))
clumsy snipe © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
clumsy snipe © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
оно и сейчас так, только никто не предлагает это есть вместе)))
но и сладкое есть, и выпечка тоже.
Микроб © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
Микроб © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
моя бабушка делала (и сейчас оочень редко делает) перемячи, с детства их обожаю. из татарских национальных еще цомар (суп из ряженки с клецками - тоже ням-ням))) ну еще пирожки всякие, с капустой, с мясом...
Бабушка Зелифя © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
Бабушка Зелифя © (26.02.2015 17:02) Прямая ссылка
Ни за что не пойду в гости к Малавийской бабушке на " гусениц, обжаренных с помидорами" и к Кайманской на " игуану с рисом"...
Зато с удовольствием
-к армянской на толму;
- к шведской на лосося с овощами;
- к турецкой на фаршированные баклажаны;
- к аргентинской на мясное барбекью
- к грузинской на хинкали...
И , конечно, к своим бабушкам
По маминой линии: на жаркое, кулебяку, торт сметанник, салаты, голубцы, солянку, раскол ник, борщ, разную сладкую выпечку...
По папиной линии: маковый рулет, жареная картошка, котлеты, щи, пироги с рисом и яйцами, пирожки с капустой , рыба с сливках...
Fantom © (26.02.2015 18:02) Прямая ссылка
Fantom © (26.02.2015 18:02) Прямая ссылка
Ох... а еще моя армянская бабушка делала офигенный плов, и беляши, и пирожки с картошкой....
а другая бабушка - русская - такиииие пельмени и чебуреки лепила, что я не знаю просто....
Эх, воспоминания детства....
MariaMagdalena © (26.02.2015 18:02) Прямая ссылка
MariaMagdalena © (26.02.2015 18:02) Прямая ссылка
как ты тепло написала..)))
полпалка © (26.02.2015 19:02) Прямая ссылка
полпалка © (26.02.2015 19:02) Прямая ссылка
Мы - все внуки наших бабушек - очень сплоченные и дружные именно благодаря нашим общим воспоминаниям детства о бабушках и дедушках. О том как сидели на балконе у них и ели блины, как играли в их доме в прятки, как они болели и лежали уже... а мы вса равно все самые большие праздники у них встречали....
MariaMagdalena © (26.02.2015 21:02) Прямая ссылка
MariaMagdalena © (26.02.2015 21:02) Прямая ссылка
даже, если помидоры сладкие-пресладкие ,а сама бабушка - прелесть?
clumsy snipe © (26.02.2015 18:02) Прямая ссылка
clumsy snipe © (26.02.2015 18:02) Прямая ссылка
Просто к бабушке-прелести приду со своим тортом и бутылкой вкусного винца...))) и бабушкиными помидорами это винцо закусим...))))
Fantom © (26.02.2015 18:02) Прямая ссылка
Fantom © (26.02.2015 18:02) Прямая ссылка
Я свою плохо помню, рано ушла она из жизни, но самое вкусное она делала вафельный торт с варенной сгущеной!) вкус детства)
Ксанка © (26.02.2015 18:02) Прямая ссылка
Ксанка © (26.02.2015 18:02) Прямая ссылка
У меня не было бабушек и мама плохо готовила, то добавить нет чего.
Приветливая Акула © (26.02.2015 18:02) Прямая ссылка
Приветливая Акула © (26.02.2015 18:02) Прямая ссылка
обнять и плакать)))
Бабушка Зелифя © (26.02.2015 19:02) Прямая ссылка
Бабушка Зелифя © (26.02.2015 19:02) Прямая ссылка
:) моя мама не скажу что плохо готовит, но я просто готовлю иначе и сейчас ее блюда мне не особо :))) Но раньше вроде вкусно было
килька я © (26.02.2015 19:02) Прямая ссылка
килька я © (26.02.2015 19:02) Прямая ссылка
И готовят все поколения иначе, и продукты разные... Есть блюда, которые у меня никак не получаются такими вкусными, как у мамы... А моя дочь готовит вкусно стейки и острые блюда, но любит мой плов-жаркое-гуляш, которые у нее другие по вкусу...
Fantom © (26.02.2015 21:02) Прямая ссылка
Fantom © (26.02.2015 21:02) Прямая ссылка
А сама научилась?
Plut_on © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Plut_on © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
одна бабушка погибла, когда моей маме было лет 7 (в освенциме обе выжили, а вот пьяный водитель убил).Вторая бабушка была при горничных и кухарках, а когда я ее застала (т.е. чуть выросла и стала понимать что это бабушка), то она уже умирала от онкологии. Так что не угощали меня бабушки :(
килька я © (26.02.2015 19:02) Прямая ссылка
килька я © (26.02.2015 19:02) Прямая ссылка
Какая страшная несправедливость ( про пьяного водителя)! А то, что бабушка выросла при гувернантках и кухарках, говорит как раз о том, что все умела. Я когда-то свою бабушку спросила: зачем вас учили готовить и вести дом? Она ответила:" а как же! Когда ты заказываешь кухарке, что приготовить для семьи, ты должна знать, как это готовить, какие нужны продукты, сколько стоит провизия, сколько времени на приготовление... Когда отдаешь прачке бел Е, надо знать как его стирать, настолько сложно гладить тот или иной вид его ( пост пьяное, кружевное, нижнее итп)... Поэтому обе мои прабабушки не пропали в эмиграции - одна в Англии, вторая в Германии. Одна стала экономикой у Анны Павловой ( балет нынче), вторая завела ферму, какие-то продукты производили там...
Fantom © (26.02.2015 21:02) Прямая ссылка
Fantom © (26.02.2015 21:02) Прямая ссылка
вареники с чем только можно и пироги-пирожки всевозможные, да и даже обычный суп у одной бабушки выходил просто божественно. У другой я даже картошку в мундире есть не могла.
k0tik © (26.02.2015 19:02) Прямая ссылка
k0tik © (26.02.2015 19:02) Прямая ссылка
Когда ездил в ее дом в Калужской области, запомнились пироги в русской печи, размером с утюги))
А в погребе - кадушку с мочеными яблоками))
полпалка © (26.02.2015 19:02) Прямая ссылка
полпалка © (26.02.2015 19:02) Прямая ссылка
Тема заставила задуматься : а чем меня внуки вспоминать будут?Когда они у меня,я много им уделяю времени:играем,читаем,гуляем,если надо-лечимся ,наряды и игрушки им шью и т.п.А вот готовить -не любительница.А видимо ,надо пересмотреть этот пункт и поднапрячься.У меня воспоминаний о бабушках нет,обе умерли в моем младенчестве.А здесь почитала:сколько теплых воспоминаний о бабулиных вкусностях.Даже взгрустнулось:у меня провал в этой стороне жизни.
Соул © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
Соул © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
Конечно, бабушкина кухня - это замечательно. Но не только этим вспоминаю бабушек.
Аи то, как с маминой мамой ( мы вместе жили) - учили стихи, ходили в парки, как много интересного она рассказывала... И помню ее воли время своих болезней... И как она мы с ней в четыре руки играли на фортепьяно... И как вместе готовили тоже... Вот сейчас всплыла картинка: дачный вечер... Бабушка в " чуде" печет шарлотку с ревенем ( настоящую шарлотку, из хлеба), а я сижу на степеньках лестницы в мансарду ( лестница как раз по одной стене кухни проходит), читаю книгу, и каждое неизвестное слово спрашиваю у бабушки, причем она может объяснить любое: из иностранных языков, из философии, из старинной жизни, из мифологии, истории, географии ( гимназическое образование)...
Или другая бабушка. Как ходили на Преображенский рынок и она покупала мне восковых лебедей, которых я прятала в варежку, чтобы они не замерзали, а таяли о тепла ладошки)... А когда ложились спать, я всегда просила:"Расскажи случай!.." Это значит, случай из жизни...А дома у нее на батарее всегда лежал для меня пакетик с семечками, чтобы были сухие,- я очень любила семечки! И орехи, поэтому другая бабушка покупала мне миндаль и кедровые орешки...
В общем, не пирогами едиными вспоминают бабушек...
Fantom © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
Fantom © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
любила суп бабушкин с галушками
воспоминания самые прекрасные о моей любимой бабушке
жаль что я 4 года прожила вдали от нее
ее не стало когда мне было 26 лет
Лолллипоп@ © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
Лолллипоп@ © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
:))) летом у бабушки чем ток не баловали на завтрак :))) и мекицы, бухти, тутманик и стокА чего ещё...
и не ток на завтрак :)))
самое пресамое любимое жареные перцы фаршированные брынзой и соус томатный рядом... этого и до их пор могу съесть столько сколько есть в наличии...
Big Mama © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
Big Mama © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
из представленных бабушек турецкая с арсеналом почти как у моей :)))
и ещё занзибарская бабушка напоминает блюда которые мне готовил один зазноб пару лет назад...
Big Mama © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
Big Mama © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
а бабуцшка болгарская? тогда неудивительно)
Винни © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
Винни © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
дык это с болгарской стороны :)
с русской были вареники всяческих видов, парное молоко прям не отходя от коровы, и к концу каникул когда осень подкрадется незаметно - пирожки из настоящей печи, которая с лежанкой и прочия. а с дяди - раки речные, нырял и ловил и потом их варили и объедались ими....
*ша как навспоминаю...*
Big Mama © (26.02.2015 21:02) Прямая ссылка
Big Mama © (26.02.2015 21:02) Прямая ссылка
короче я уже надумала следующую кулинарную авантюру... сделаю тутманик. не ела его... с тех пор как бабушка мне его в последний раз готовила...
Big Mama © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Big Mama © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
а что это за зверь?
Винни © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Винни © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
такой пирог с брынзой, сдобный, но не тонкие слой как баница, а потольше. слоев 3-4.
Big Mama © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Big Mama © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Спасибо за картинку ,ибо и слово баница мне ни о чем))))
Винни © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Винни © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
баница это слоеный пирог с брынзой. слоеный с приближеним ибо там не классическое слоеное тесто, а просто раскатанные тонкие слой несдобные. это все ещё и накручивается ...
Big Mama © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Big Mama © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Витиевато))) хорошо, что я тест оне люблю, потому что можно слюнойц истечь от красивой картинки и описания))))
Винни © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Винни © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
:))) уже. вспоминая бабушкин тутманик... *ша нажрусь на вечер и пусть мне будет плохо... *
Big Mama © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Big Mama © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Баница из теста фило - по-русски :) а тутманик тоже с брынзой но тесто дрожжевое
MariaMagdalena © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
MariaMagdalena © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
как раз несогласна с определением фило. фило эт скорее слоеное. для греческих всяких типа спанакопиты.
кори за баница другие.
Big Mama © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
Big Mama © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
Неа, ты все забыла :) слоеное это будет на бг "бутер тесто", а фило это как раз оотдельные тонкие как пергамент "кори" :)
MariaMagdalena © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
MariaMagdalena © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
ну да, бутер это слоеное...
просто я не раз уже в здешних да и в американских магазинах покупала фило. и точно знаю что из него баницы не выйдёт ни разу. здешнее и американское “фило” как раз боле смахивает на бутер.
Big Mama © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
Big Mama © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
Понятно. Послать тебе что ли ? :)))
MariaMagdalena © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
MariaMagdalena © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
:))) а я могу и согласиться ;)))
в морозилке самая последняя упаковка осталась. “Сербиянка” такие знаешь? они вручную тянуты, форма и тольшина бывают неправильными не то что идеально-машинные прямоугольнички Белла и изхе с ними.
но не думаю что это реально, я перевозила ток когда сама ездила, и то в замороженном состоянии...
Big Mama © (27.02.2015 15:02) Прямая ссылка
Big Mama © (27.02.2015 15:02) Прямая ссылка
гы! вот наконец вспомнила как дрожжи называются. битый чая сижу думаю а мозги услужливо мне подкидывают “мая”...
Big Mama © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
Big Mama © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
"мекицы, бухти, тутманик" ..вы марсиане? ...Вообще ни разу не слышал! Что это?))
Plut_on © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Plut_on © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
гугль вам в помощь :)))
Big Mama © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Big Mama © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
гугль мугль?)
Plut_on © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Plut_on © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Дарин, а мне надо научиться делать погача :)
MariaMagdalena © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
MariaMagdalena © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
а это разве не тоже самое что пита ток с украшениями сверху?
Big Mama © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Big Mama © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Думаю да, пока в тонкомтях не раббиралась. Но я и питу не умею
MariaMagdalena © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
MariaMagdalena © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
:))) тебе уже скоро, не? самое время _экспериментировать_!!
Big Mama © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Big Mama © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Во-во... это же по традиции на 40 день подается, когда в гости приходят только женщины и там всякие ритуалы над малышом
а испечь погача должна мама ребенкина
MariaMagdalena © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
MariaMagdalena © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
а что если к свекрови попроситься на урок? я тож не ахти какой мастер по сдобе, и вообще по книжке ток если орудовать то можно хорошо так опроволоститься. другое дело - живая демонстрация с объяснениями...
Big Mama © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
Big Mama © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
Кстати да, она мастер козунаков, наверно и с этим справится
MariaMagdalena © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
MariaMagdalena © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
оооо. козунак это _высший_ пилотаж. хочется научиться его делать но увы... не по зубам...
Big Mama © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
Big Mama © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
Оооо, чего только не делала бабушка. И всё было очен ьвкусно.
печенье ,пирожки, булочки, хворост.
торт Наполеон, тот самый, за который меня уже тут загнобили. но он был есть и будет для меня самым настоящим наполеоном, потому что из детства, потому что бабушкин)))))
А вареники с картошкой?
А драники?
А пельмени?
Да картошка с грибами...
Вообще бабушка очень много готовила для нас, тощих городских внуков)))) Всё пыталась откормить))))
Винни © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
Винни © (26.02.2015 20:02) Прямая ссылка
а интересный суп у бабушки из Боливый, я всегда думала, что это жидкое блюдо
Exa © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Exa © (26.02.2015 22:02) Прямая ссылка
Бабуля готовила офигенно, оч часто принимала гостей. Умела красиво все обставить и подать. Очень жалею, что меня не научила... и таких мантов, как у неё, я нигде найти не могу :(((
Утка в кипятке © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
Утка в кипятке © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
здорово. мне в этом плане не очень повезло. одна бабушка умерла еще до моего рождения, другая жила с нами и не готовила никаких изысков. а есть я не любила...
Н@тк@ © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
Н@тк@ © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
А у меня совершенно уникальная бабушка. Ей в мае будет 90 лет. Она сделала обалденную карьеру - декан факультета в крупном московском институте. До сих пор раз в месяц там появляется и сидит в каком-то ГЭКе. И всю жизнь она прожила с нашим дедом, он умер 10 лет назад. И дед всю жизнь её носил на руках и обожал. И самое удивительное, что дед тоже был большой начальник, очень резкий и даже грубый, но с бабушкой сразу становился шёлковым и неузнаваемым)
Могу долго про них рассказывать))) Больше в моём окружении таких пар не было и нет(((
kanik © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
kanik © (26.02.2015 23:02) Прямая ссылка
Как она счастлива, что и правнуки есть! И правнукам счастье иметь прабабушку...
Fant(om) © (27.02.2015 06:02) Прямая ссылка
Fant(om) © (27.02.2015 06:02) Прямая ссылка
Моя бабушка готовила очень вкусную картошку со свининой (сало так называла). Она была какая то невероятная. И щи у нее были безумно вкусные, хотя ничего особенного она с ними не делала, наверное это то, что называется "душу вложила".
Бабушка мужа была гениальная кулинарка и очень хорошая хозяйка. Под конец жизни она еле ходила, плохо видела, но готовила на всю семью (и попробуй откажись:)) и содержала все идеальном порядке, по какому то своему домострою. Но тайну борща так и не сдала)
Рыжий Мурзик © (27.02.2015 00:02) Прямая ссылка
Рыжий Мурзик © (27.02.2015 00:02) Прямая ссылка
О, моя бабушка была чудесным человеком, доброй и мудрой , никогда не помню, чтобы кого-то осуждала или злословила. Родила 6х детей, 2х похоронила, воспитала еще троих от первого брака деда и девочку, которая во время войны осталась без родителей. Пекла обалденный хворост, и пончики и пирожки)
Melody © (27.02.2015 01:02) Прямая ссылка
Melody © (27.02.2015 01:02) Прямая ссылка
Одна моя бабушка ушла из жизни, когда мне было 5 лет. Ее я помню, а чем угощала она меня-нет((
вторая бабушка умела печь очень вкусные пироги. Ватрушки, и другие, но я плохо помню... давно это было. Зато муж мой может долго-долго рассказывать, как его встречали-угощали бабушки, и как дед бежал с приездом внука в магазин и покупал ящик лимонада)))о
муж был внуком, который в отличии от других, жил далеко и приезжал раз в год, так что его баловали)
МариКа © (27.02.2015 09:02) Прямая ссылка
МариКа © (27.02.2015 09:02) Прямая ссылка
моя бабушка пекла такииииие блины в печке, такие...
Запах блинов поднимал нас (13 внуков) из постелей на раз-два-три...счастливейшее время
ям © (27.02.2015 09:02) Прямая ссылка
ям © (27.02.2015 09:02) Прямая ссылка
Я много времени проводила с моей прабабушкой. Мы с дочкой готовили рассказ о ней для школы:
Она выросла в большом доме, который окружал сливовый сад. Еще ее родители держали лошадей. Ее даже отдали в школу и она училась 2 года. Она была нашей ровесницей, когда ее забрали из школы, чтобы сидеть с племянниками, их отцы воевали в первой мировой войне. Замуж ее выдали в 15 лет. Она вырастила двоих детей, прабабушка родилась 1934 году, а ее брат в 1941, накануне войны. Ее мужа забрали на войну, а ей приходилась одной заботиться о детях, находить чем их кормить. А это было непросто в военное время. Бабушка Лиза работала тогда швеёй, шила одежду для солдат, а из остатков ткани шила лоскутные одеяла, которые согревали всех окрестных ребятишек. Прапрадедушка вернулся с войны только в 1947 году.
Бабушка Лиза вырастила своих детей, потом мою бабушку и даже мою маму. Имея всего 2 класса образования, она и своим детям, и своим внукам, и правнукам рассказывала сказки Пушкина наизусть. Откуда она могла их знать – загадка.
А еще бабушка Лиза каждые выходные радовала всех выпечкой. Это были и пироги, и пирожки, и беляши, и блины, и плюшки. Каждую субботу она вставала в 4 утра и ставила тесто в большой кастрюле, потом оно подходило, и вся семья просыпалась под запах свежих пирожков. И почти с самого утра и все выходные приходили в гости все родственники, которых было очень много, дальние и близкие, все приходили навестить бабушку Лизу и отведать ее пирогов.
Еще одной традицией была лепка пельменей. Вся семья от мала до велика собиралась за большим круглым столом и все лепили пельмени, взрослые делились опытом, а младшие учились. Потом сразу же варили, пробовали что получилось, а закончив с пельменями всей семьей садились играть в лото.
Ну а на пасху бабушка Лиза пекла чудесные куличи, дети украшали их, и вся семья красила яйца. Моя мама до сих пор печет куличи по старинному рецепту, доставшемуся ей от бабушки Ольги, мамы бабушки Лизы. А я помогаю красить яйца и украшать куличи.
Моя прапрабабушка была центром большой семьи, скрепляя ее своим дружелюбием, заботой и лаской, умела семейные традиции. И подвигов она никаких не совершала, но до сих пор о ней остаются самые добрые, теплые воспоминания, которые дошли и до меня. А я решила поделиться с вами.
Freya © (27.02.2015 10:02) Прямая ссылка
Freya © (27.02.2015 10:02) Прямая ссылка
прекрасно рассказала.
manenko © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
manenko © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
а мне бабушка пекла лепёшки ржаные, варила цикорий и потом я ложилась к ней на коленки щекой и давала чистить уши)))
эх © (27.02.2015 11:02) Прямая ссылка
эх © (27.02.2015 11:02) Прямая ссылка
Бабушка вкусно пекла всегда - пироги, блинчики и очень любила у нее кашу молочную кукурузную. Кукурузу для нее отбивают в ступе что бы сбить верхний жесткий слой. В продаже такой не видела, покупная измельченная кукурузная каша и рядом не стояла. Недавно передали от бабушки такой кукурузы (помнит что я люблю) с удовольствием готовила и ела целую неделю только ее.
БАБАйка © (27.02.2015 11:02) Прямая ссылка
БАБАйка © (27.02.2015 11:02) Прямая ссылка
моей бабушке 3го марта будет 90 лет! чем бы порадовать старушку?
true © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
true © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
В гости приехать
БАБАйка © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
БАБАйка © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
та заедим конечно, но хочется и порадовать как-то...
true © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
true © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
купите удобную хорошую обувь.
/*/* © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
/*/* © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
как вариант, спасибо)
true © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
true © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
Кресло качалку
Si © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
Si © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
моей будет 93. на 90 блендер с большим кол-вом функций дарили. я помогала покупать наряды -2 комплекта+новую обувь под новую одежду. Да, и сумку под обувь еще покупала.
ЦаЦа © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
ЦаЦа © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
им в таком возрасте имхо общение ток нужно , чтоб не забывали.
Beatissima © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
Beatissima © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
))) не только общение. некоторые с очень активной жизненной позицией.
ЦаЦа © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
ЦаЦа © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
у моего М бабуля, ей 95 - живет одна , в собств. домике в 3 этажа в центре Гааги, правда есть кот, есть все у нее, но оч радуется, когда мы ее к себе забираем) винцо да до сих пор любит попивать, ага) и на балет чтоб отвезли) ходить правда сама почти не может...
Beatissima © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
Beatissima © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
общение важно, не спорю, но есть и другие радости.
ЦаЦа © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
ЦаЦа © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
в общем там надо смотреть, чего бабушке не достает.
Beatissima © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
Beatissima © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
можно курс массажа оплатить.
ЦаЦа © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
ЦаЦа © (27.02.2015 12:02) Прямая ссылка
ты чтооо нельзя
трень © (27.02.2015 13:02) Прямая ссылка
трень © (27.02.2015 13:02) Прямая ссылка
с чего это? моя бабушка в свои 92 регулярно на проблемные места проходит курс.
ЦаЦа © (27.02.2015 13:02) Прямая ссылка
ЦаЦа © (27.02.2015 13:02) Прямая ссылка