Форум > Архив "Школа жён" > Март 2004 года > Как приготовить зубатку? |
Как приготовить зубатку?
Купила замороженную, сделала в панировке, но мужу не понравилось... А как ее лучше?
Удивленная © (13.03.2004 21:03)
Прямая ссылка
Удивленная © (13.03.2004 21:03)
зубатка - раба "не очень", если честно. попробуй вот это:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_084.shtml
swedd © (13.03.2004 21:03) Прямая ссылка
swedd © (13.03.2004 21:03) Прямая ссылка
рЫба :)))
swedd © (13.03.2004 21:03) Прямая ссылка
swedd © (13.03.2004 21:03) Прямая ссылка
зубатка по моему жирная рыба, если я чего не путаю. Я её просто жарю в муке обвалялв и посыпаю сверху свежей зеленью
Алиска © (13.03.2004 21:03) Прямая ссылка
Алиска © (13.03.2004 21:03) Прямая ссылка
Не делала, помочь не могу, а чем не понравилась - сухая или жирная получилась или вообще не очень на вкус?
МариКа © (13.03.2004 21:03) Прямая ссылка
МариКа © (13.03.2004 21:03) Прямая ссылка
Она получилась как-будто сырой...
Удивленная © (13.03.2004 22:03) Прямая ссылка
Удивленная © (13.03.2004 22:03) Прямая ссылка
Тогда может надо было в духовке попробовать, хотя еще раз повторюсь, я здесь не спец...
МариКа © (13.03.2004 22:03) Прямая ссылка
МариКа © (13.03.2004 22:03) Прямая ссылка
Может тушила мало по времени?
Алиска © (13.03.2004 22:03) Прямая ссылка
Алиска © (13.03.2004 22:03) Прямая ссылка
да, в ней воды очень много
swedd © (13.03.2004 22:03) Прямая ссылка
swedd © (13.03.2004 22:03) Прямая ссылка