Форум > Архив "Хочушки" > Ноябрь 2007 года > рецептик... |
рецептик...
Уговорили... Свинка только и попрасила....ну я дувушка не обидчивая... берите карандашики и строчить....
0,5кг фарша
2-3 кубика овощного бульона магги или кнор, у кого что есть.
100 гр. плавленног сырка простого (сливочного)
100гр. сырка плавленного со спеуиями (укропчик, петрушка)
3-4 гт. лука поррей....
Фарш обжариваете в кострюльке на небольшом количестве маслица. добавляете 1-1,5л. воды. Режите колечками (вместе с зеленой частью) лук порей. и варите все это около 40минут... пока он весь не развалиться....
Потом добавляете сырков и тщательно все перемещиваете, чтоб они расплавились...
отдельно или покупаете уде готовый чесночтный баггет или мона его сделать самим...
понадобится 100гр.сливочного масла, пару зубчиков чеснока соль и мелко мелко нарезанный молодой зеленый лучек (ну прям совсем изкрошенный) все это смешиваете в однородную массу, солите немного...
потом берете свежий баггет надрезаете его по диагонали на ломтики 3 см шириной, чайной ложечкой промащываете надрезы с обеих сторон... и на пару минут в духовочку чтоб маслиуе подтаило....
багет подается к супчику... приятного аппетита...
Maileen © (01.11.2007 18:11)
Прямая ссылка
Maileen © (01.11.2007 18:11)
ух вкусняшка. попробую как-нить! у меня муж обажает плавленые сырки :)
oladushka © (01.11.2007 18:11) Прямая ссылка
oladushka © (01.11.2007 18:11) Прямая ссылка
а самое главное бысто
а маслице такое просто обажаю на хлебушек зрустящий...
еше мы его когда грилим к мясцу... ням ням.. сного лета захотелось....
Maileen © (01.11.2007 18:11) Прямая ссылка
Maileen © (01.11.2007 18:11) Прямая ссылка
а я нагло скопировала в блокнотик и сохранила в моих документах :) спасибо, почитаем, попробуем
SVINK@ © (01.11.2007 18:11) Прямая ссылка
SVINK@ © (01.11.2007 18:11) Прямая ссылка
ну это уже в духе нашего времени....чего париться то...
Maileen © (01.11.2007 18:11) Прямая ссылка
Maileen © (01.11.2007 18:11) Прямая ссылка
девочки а кто нибудб из вас хлеб сам печет?
я тут все порываюсь попробовать...и реуепт надыбала хлеба с оливками черными...
Maileen © (01.11.2007 18:11) Прямая ссылка
Maileen © (01.11.2007 18:11) Прямая ссылка
Нет. Если только муж будет печь))) Я вообще готовлю крайне редко.
Lime © (01.11.2007 18:11) Прямая ссылка
Lime © (01.11.2007 18:11) Прямая ссылка
только пироги
Toxik © (01.11.2007 18:11) Прямая ссылка
Toxik © (01.11.2007 18:11) Прямая ссылка