Форум > Архив "Хочушки" > Февраль 2008 года > Творожная запеканка |
Творожная запеканка
Итак рецептик в студии:
3 пачки творога
1 банка сметаны (200 гр.)
5 яиц
3 ст.ложки сахара
1/3 ч.ложки соли
4-5 ст.ложки муки (без горки)
1 пакетик ванилина
1 стакан изюма ( добавить после перемешивания теста)
Все перемешать желательно миксером (так она больше поднимется и получится нежнее).
Форму смазать обильно сливочным маслом, вылить тесто и поставить в разогретую духовку на 200 градусов. Время запекания примерно 25-35 минут. Когда она вся равномерно поднимется и верхняя корочка подрумянится - значит готово. приоткрываем духовку чтобы немного остыла, запеканка при этом должна опасть. после вынимаем и можно лакомиться. Пока она горячая лучше накрыть чистым полотенцем. Если правильно все сделано крупинки творога не должны в ней чувствоваться.
По практике моих подруг кто опробовал этот рецептик, лучше всего получается если печь в электрической духовке, но и в газовой вроде сносно получается (правда я не пробовала).
Сена © (04.02.2008 17:02)
Прямая ссылка
Сена © (04.02.2008 17:02)
а что если автоподписи нет, то фотки нельзя прикрепить?
Сена © (04.02.2008 17:02) Прямая ссылка
Сена © (04.02.2008 17:02) Прямая ссылка
сейчас прикрепляй
очаровашка © (04.02.2008 17:02) Прямая ссылка
очаровашка © (04.02.2008 17:02) Прямая ссылка
некуда
Сена © (04.02.2008 17:02) Прямая ссылка
Сена © (04.02.2008 17:02) Прямая ссылка
видимо придется завтра с работы фотки цеплять.
Сена © (04.02.2008 17:02) Прямая ссылка
Сена © (04.02.2008 17:02) Прямая ссылка
жалко(
Капель © (04.02.2008 18:02) Прямая ссылка
Капель © (04.02.2008 18:02) Прямая ссылка
пасибо тебе большое!
Капель © (04.02.2008 17:02) Прямая ссылка
Капель © (04.02.2008 17:02) Прямая ссылка